2022.12.16☆おはよ〜〜さま今日も良い天気青空金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆納豆とか、お味噌汁の事、ツナヒジキカレー、柿ジャムの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はまず炊き立てご飯 あとは適当あるもの献立 ・炊き立て白ご飯 〜ご馳走だなぁ ・納豆 〜ネギなくて玉ねぎ、卵黄、付属の出汁醤油 ・牛里 〜残りもの、牛肉と里芋の煮物あっためて卵白（納豆で使った残り）と全卵ひとつ落として ・マカロニ♡ポテトサラダ 〜残しもの、追いマヨして ・お味噌汁 〜大根と明日葉、ごま油落として ◇夜はチャレンジメニュー ・ツナヒジキカレー 〜玉ねぎ入り、これはアリだな ・チャツネ的柿ジャム 〜柔らかくなった柿を煮た、きび砂糖 ・巣ごもりキャベツ 〜キャベツ、コーン缶、ソーセージ ・高野豆腐と椎茸煮 〜乾物メニュ〜〜 高野豆腐、干し椎茸、オーソドックスにきび砂糖、味醂、白だし醤油などで 。。。。。。。。。。 ✳︎ツナひじきカレーと柿ジャム〜魔女の考察✳︎ ひじきのペペロンチーノ 気に入って何度も作ってるメニュ〜 昨日もペペロンチーノにしようと思っていた、 鷹の爪を出そうとした時に カレー粉が目に入った カレー味 カレー味ね やってみるか 水につけて戻してあったひじき 伊豆のひじきだよ 柔らか〜〜 ツナ缶を油ごと入れて ひじきも入れて炒める 鶏がらスープの素入れて クミンふって カレー粉振って う〜む 今更だけど 刻んだ玉ねぎ入れてひと混ぜ こんなもんかな 不思議な炒めものできた あと やわらか〜〜くなってしまった柿 きび砂糖と鍋に入れて煮た 柿ジャム？ チャツネ的 ひじきのカレー ドライカレーっぽい？ 柿のチャツネ的添えて 　　　　　🍴 悪くない これは改良していきたいかも。。。 　　　　　🔸 そ〜だな まず玉ねぎを炒めて ニンニク生姜も クミン鷹の爪ローリエと ツナとひじきの組み合わせはそのまま ひじきはトマトジュースで戻してもいいだろうか？ 戻るんだろうか。 柿ジャムを添えるのもいい感じ あとは。。。茹で玉子、半熟っぽいのをのせるか ど〜だろう〜 アレコレ入れないで玉ねぎとツナとひじきで仕上げて あとは添えるかトッピングでいきたい ヨーグルトか、マッシュポテト的なのもいいかな〜 昨日の巣ごもりキャベツも悪くなかった 　　　　　🍛 ひじき買ってこよう。。 今日は金曜日か　ふふふ 料理の呪文〜〜〜〜〜 したたかに　手を抜いて しなやかに　アレンジして ていねいに　セッティング 食卓に花と灯と笑顔を 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe #ヒジキ　#ツナ缶 #カレー　#納豆　#味噌汁　#胡麻油　#柿ジャム　#キャベツ　#巣ごもりキャベツ