
artsNov 4, 20225:00pending
2022.11.5☆おはよ〜〜さま晴れの国の空はやっぱり晴れの土曜日の岡山から昨日の我が家のメニュー☆素材リッチの朝食の事、海辺のイタリアンの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報アリマス!
About this episode
✳︎昨日の我が家のMENU✳︎
朝食は、友人宅で
・厚切りトースト
・野菜〜南瓜、トマト、ブロッコリーなどなど
・果物〜キウイ、柿、りんご
・発酵にんじんジュース
・玉子、ウインナーソーセージ
・コーヒー
などなど
お昼は、海辺のイタリアン
・カルボナーラ的スパゲッティ
・ピザ〜ナスミート&アンチョビオリーブ
・炭酸水
夜は、コンビニ食
・おにぎり〜昆布、焼きサバ
・カップラーメン〜名店の味みたいなの
。。。。。。。。。。
✳︎海辺でイタリアン〜魔女の考察✳︎
海に浮かんで、君と食べたい
パルミジャーノ・レッジャーノのカルボナーラ〜☆
という事でね、行った〜〜、食べた〜〜、
日本海に向かったカウンターを予約して
大きな半切りのパルミジャーノ・レッジャーノの中で仕上げる
カルボナーラ、生麺チョイス、厚切りのベーコンも嬉しい!
邪道かもだけど、玉子抜きで仕上げてもらった。
美しい白いパスタ、玉子抜いても濃厚で旨味た〜〜っぷりっだった。
で、パスタの向こうには海。
季節ぎりぎり、明るい緑青色の波を見せてくれた。
冬の日本海、グレーのグラデーションの波に舞う雪を眺めるのもいいけどね。
浜辺には積もった白い雪と、寄せる波との間の砂の色。。。
初めて見た時の、雪降る日本海は印象的だったなぁ。
波の寄せてくるカウンターで
カルボナーラと、ピザを食べた。
幸せだ。
しばらくして虹。
水平線の上、雲を背景に。
やっぱり幸せだ。
料理の呪文〜〜〜〜〜
したたかに 手を抜いて
しなやかに アレンジして
ていねいに セッティング
食卓に花と灯と笑顔を
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #パルミカルボナーラ #若狭イルマーレ #wakasailmare #カップ麺すみれ #カップ麺一風堂 #おにぎり
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