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artsNov 25, 20225:00pending

2022.11.26☆おはよ〜〜さま雨模様かな?土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆グラタンの事、カレーの事、カレーのお供の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!

Yottan

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✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はグラタン ・ポテトグラタン 〜ポトフポテト、チキンと残りご飯入り ・大根スティックサラダ 〜味噌マヨで ・少しだけレタス ・バケット ◇夜はカレー ・カレーライス、コロッケのせ 〜ポトフの最終形態、カマンベールチーズとヨーグルトトッピング ・サツマイモ素揚げ ・酢漬け生姜 ・大根皮漬け ・林檎 。。。。。。。。。。 ✳︎カレーのお供〜魔女の考察✳︎ カレーのお供といえば やっぱり福神漬けかしら? 日本では。 福神漬けって他のシーンではあんまり見ない気がする。。 うちは福神漬け出ない ラッキョ派、ラッキョがあれば。 その昔、カレー専門店がポコポコできた頃 気に入ってよく行ったカレー屋さんは カレーのお供が色々並んでバイキング方式になってた。 夢のよう。。。楽しかった。 そこで気に入ってたのは 林檎とか、ナッツとか、プロセスチーズ(賽の目に切ってあった) カレーのお供は 甘酸っぱいもの、さっぱりしたものがやっぱいいかな。 ピクルスやサラダ系、 ドライフルーツやナッツもいいな。 乳製品もよいなぁ。 お供が色々あると嬉しいなぁ。。。 カレーがシンプルでもお供を色々並べるとご馳走感。 料理の呪文〜〜〜〜〜 したたかに 手を抜いて しなやかに アレンジして ていねいに セッティング 食卓に花と灯と笑顔を 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #カレー #カレーのお供 #ポトフ最終形態

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