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artsNov 22, 20225:00pending

2022.11.22☆おはよ〜〜さま小雪(ショウセツ)良いお天気の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆月曜サンドの事、鍋焼きうどんの事、新嘗祭の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!

Yottan

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✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンドイッチディ ・パンは、草パン、バケット、カイザーロール、米粉入りパン 〜中身〜アジフライ、コロッケ、目玉焼きターンオーバー、チーズ 〜野菜〜レタス、キャベツ、パセリ 〜調味料など〜夏みかんジャム、バター、マヨネーズ、ケチャップ、中濃ソース、芥子、 ・プチトマト ・たい焼き ・ポテトチップス ・炭酸水 ◇夜はうどん ・豆乳鍋焼きうどんラー油入り 〜具は、塩キノコ(黒舞茸)、ほうれん草、ネギ ・ふろふき大根、こんにゃく田楽 ・りんご ・お昼の残りのサンド 。。。。。。。。。。 ✳︎新嘗祭〜魔女の考察✳︎ 小雪と書いてショウセツと読むらしい。 季節の暦、一年を24に分けた二十四節季のひとつ。 雪が降り始める頃、まだあまり積もらない頃、 次の大雪(タイセツ)までの2週間が小雪の季節。 どんどん寒くなってゆく頃、 穀物の収穫が終わって、美味しい季節。 ボジョレヌーヴォーも解禁されたばかり。。。 パーティーとかしたくなる季節だよね。 で新嘗祭ね。ニイナメ〜なんか響きがちょっと曲者? 新しい穀物、とれたての美味しいやつを 「嘗」舌の上にのせて味をみる。。。 新しい穀物を神様にあげ、収穫の感謝をする 新嘗祭。 今は勤労感謝の日になってる〜〜w 「美味しい、ありがとう〜〜」の日だね。 なんで新嘗祭が勤労感謝の日になったかっていうと、 GHQ 戦後の政策で1948年から「勤労感謝の日」 元は旧暦11月第二卯の日だったのが 11月23日に固定。 ということもあったりしてね。 まぁ、何にしろ 美味しいのはありがたいねぇ〜〜。 神にも人にも感謝しちゃう。 ありがとうございます。 料理の呪文〜〜〜〜〜 したたかに 手を抜いて しなやかに アレンジして ていねいに セッティング 食卓に花と灯と笑顔を 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #月曜サンドイッチディ #サンドイッチ #鍋焼きうどん #小雪 #新嘗祭 #勤労感謝の日

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