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artsOct 21, 20225:00pending

2022.10.22☆おはよ〜〜さま霜降前日流星群の土曜日の南伊豆から昨日の我が家のメニュー☆金曜菜食の事、大学イモやオリオン座流星群の事しゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス!

Yottan

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✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ 昨日のお昼は金曜菜食 ・野菜スープカレー 〜クミン、ローリエ、生姜、ごぼう、大根、玉ねぎ、人参、塩キノコ、キャベツ、里芋、昆布、カレー粉 ・小豆入り玄米ご飯〜砕いたアーモンドトッピング ・マカロニ豆サラダ 〜マカロニ、塩、ミックスビーンズ、コーン、レモン汁、スパイス塩、オリーブオイル、レモンの皮トッピング ・大根紫蘇漬け 〜大根、塩、甘酢に漬けてあった青紫蘇、 ・柿 ・炭酸水 。。。。。。。。。。 夜は ・小豆入り玄米お粥 ・ニラ入り玉子焼き 〜米油、玉子、白だし醤油、マヨネーズ、ニラ、トッピングにケチャップ ・柿マカロニ豆ツナサラダ 〜マカロニ、塩、ミックスビーンズ、コーン、柿、ツナ、レモン汁、スパイス塩、マヨネーズ ・2色大学イモ 〜米油、サツマイモ(紫と黄色)、きび砂糖、蜂蜜、味醂、醤油 ・里芋胡麻よごし 〜里芋、白だし醤油、きび砂糖、すり胡麻 ・梅干し 。。。。。。。。。。 ✳︎大学イモ流星群〜魔女の考察✳︎ 昨夜というか今朝、オリオン座流星群がピークを迎えた。 今夜もまだ見える、天気が良ければ。 月も頃あい、新月まで3日。 秋の土用、冬の準備の頃に毎年見える流星群。 ハレー彗星の星屑。 流れ星に願いごと 物欲に走りがちなのは冬眠前の食欲由来なの? なんだか色々欲しくなる頃、秋。 楽しい。生命力だな。       ◆ もちろん本来の食欲も元気そうだ。 大学イモ、2色の作ってみた。 人気がある。 なんで大学イモってゆーのだろう? 大学生の住む、学生街で人気だったからとか、 苦学生、貧しい学生が売りだしたからとか。。 中華料理の飴がけのポテトもいいけど 飴が固くならない大学イモは、 作るのも食べるのも、のんびりしててよい。 黄色い方には黒胡麻が欲しかったな。 そうだ、毎年オリオン座流星群の時は 大学イモを作って食べることにしよーかな。 我が家のイベント。 霜降オリオン座流星群大学イモ〜! 「降星イモ」とか「SODI 」とか言っちゃって。 サツマイモの季節だし、 散ってる胡麻が星屑みたい。。 とかなんとかこじつけて。 料理の呪文〜〜〜〜〜 したたかに 手を抜いて しなやかに アレンジして ていねいに セッティング 食卓に花と灯と笑顔を 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #金曜菜食 #野菜スープカレー #小豆入り玄米ご飯 #大学イモ #ムラサキイモ #オリオン座流星群 #2色大学イモ

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