Серьезные щи! Специи, приправы, пряности! В чем разница? 20/10/23

А сегодня же отмечается международный день повара! По такую случаю - всех причастных поздравляем с этим чудесным праздником, ну и традиционно, делимся полезными фишечками шеф-поваров! Сегодня говорим про приправы, специи и пряности! В чем различие и куда и как лучше их добавлять расскажет наш шеф-повар Линар Мухаметшин!

🧂 Специи! Какие точно должны быть в арсенале на кухне?

🧂 А уксус нужен?

🧂 Лучшие приправы к рыбе, мясу и курице

🧂 А к десертам?

🧂 Как сделать вкусную апельсиново-розмариновуюб соль самим? 

#серьезныещи #радиоадам #кулинария #рецепты #приправы #специи #пряности #чтоприготовить