Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
Lou Schmidt & EDEKA
„Über Wein kann man eigentlich nie genug wissen“, sagt Lou Schmidt. Als Wein-Expertin kennt sie sich bestens aus mit Rebsorten und Regionen, mit Säure und Süße – mit Korken und mit Schraubverschluss. In „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou” schenkt sie uns großzügig Weinwissen ein – handgelesen, leicht verständlich und mit trockenem Humor. Was passt zu welchem Essen? Welche Rolle spielen Terroir und Tannine? Und warum gibt es überhaupt so große Qualitätsunterschiede? Co-Host Jonas Frank sorgt mit de...
Episodes (186)
35: All Natural – Was ist Naturwein?
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
34: Die Grillsaison ist eröffnet! Aber welcher Wein zu welchem Gericht?
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
33: Mehr als Bio – Was kann biodynamischer Weinbau?
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
32: Dekan-was? Wie man Wein richtig dekantiert und karaffiert
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31: (Un)Oaked – Woran erkennt man Chardonnay?
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
30: Endlich wieder Spargel! – Welcher Wein passt jetzt?
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29: Nullkommanull – Was kann entalkoholisierter Wein wirklich?
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
28: Drink & Travel – die schönsten Reiseziele für Wein-Fans
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
27: Wine & Weather: Die Folgen des Klimawandels für den Weinanbau – Zu Gast: Pro...
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
26: Halbwissen adé! – Lou räumt mit den hartnäckigsten Weinmythen auf
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
25: Wie geht Weißwein? – Vom Weinberg bis ins Glas
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
24: Weinland Mosel – Anbaugebiet der Superlative
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
23: Etiketten-1x1 – Was gehört auf eine Weinflasche? Und was nicht?
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22: Birne? Kaffee? Mandel? – Aromen im Wein verstehen – Zu Gast: Martin Darting
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
21: Oh No! Der Wein korkt – Was jetzt?!
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20: Schlürfen wie die Profis! – Das Einmaleins der Weinverkostung
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19: Syrah oder Shiraz? – Eine Rebsorte, zwei Gesichter
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18: Taste South Africa! – Eine Weinbauregion mit 360 Jahren Geschichte
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17: Bio Mio! – Wein aus ökologischem Anbau – Zu Gast: Prof. Dr. Randolf Kauer
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16: Wine not?! – Darum ist Wein oftmals nicht vegan
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
15: Lou’s Serviervorschlag – Wein servieren wie die Profis
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14: Frohe Wei(h)nachten – Welche Weine passen zum Festtagsmenü?
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13: Süßer Portugiese! – Warum sich Portwein nicht nur zum Kochen eignet
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12: „Im Holz ausgebaut“ – Was bedeutet das bei einem Wein?
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11: Stehend oder liegend? Gekühlt oder ungekühlt? – Wie lagere ich Wein am beste...
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10: The perfect match! – Welcher Wein passt zu welchem Essen? – Zu Gast: Natalie...
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09: Spritzig, perlig, legendär – Champagner, bitte!
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08: Parla Primitivo? – Warum der frühreife Süditaliener derzeit in aller Munde i...
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07: Hoch die Pfalz - Für Weinkenner*innen ein Place to be
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06: Let’s talk about Tannin! - Mehr als nur trocken auf der Zunge
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05: Let’s get bubbly – Darum ist Schaumwein so prickelnd
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04: How to start?! Tipps für (W)Einsteiger*innen
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03: Success stories – Die Top 5 Rebsorten der Welt
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02: Don’t be sour – Warum Säure im Wein so wichtig ist
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01: Trocken, halbtrocken oder lieblich? – Welche Geschmacksrichtungen gibt es?
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