About this episode
Bruno Wyndaele praat met foodarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh. Onder de kasseien zit niet alleen het strand, maar ook alle info waar archeologen van beginnen te likkebaarden. Zeker als ze foodarcheoloog zijn zoals Jeroen Van Vaerenbergh. Hij zoekt in de ondergrond naar onze eetgeschiedenis. ‘Wat schaft de put’ heet zijn boek, daarin licht hij het deksel van prehistorische, Romeinse en middeleeuwse potten.
Get every episode summarized
Each time Voorproevers publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Voorproevers
Stemmen in je hoofd. En een nieuwe manier om daar mee om te gaan
Voorproevers
Sep 7, 202625:12skipped_language
Hoe als mens antwoorden op de ellende in de wereld?
Voorproevers
Sep 3, 202625:40skipped_language
Hendrik De Man: visionair of verrader?
Voorproevers
Sep 2, 202625:31pending
Waarom lezen soms gevaarlijk is: de geschiedenis van het verboden boek
Voorproevers
Sep 1, 202623:55pending