About this episode
Bij ultrabewerkt voedsel denken we al gauw aan fastfood, chips en frisdrank. Maar ook dat potje hummus uit de supermarkt en die babyworteltjes horen daarbij. Je eet meer ultrabewerkt voedsel dan je denkt. Maar hoe erg is dat? Eva Kestemont zoekt het uit in haar boek 'Verbeterd recept'. Het produceren en eten van bewerkt voedsel heeft niet alleen een impact op je gezondheid maar ook op de wereld. Toch is het ook een optimistisch en oplossingsgericht boek.
Get every episode summarized
Each time Voorproevers publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Voorproevers
Stemmen in je hoofd. En een nieuwe manier om daar mee om te gaan
Voorproevers
Sep 7, 202625:12skipped_language
Hoe als mens antwoorden op de ellende in de wereld?
Voorproevers
Sep 3, 202625:40skipped_language
Hendrik De Man: visionair of verrader?
Voorproevers
Sep 2, 202625:31pending
Waarom lezen soms gevaarlijk is: de geschiedenis van het verboden boek
Voorproevers
Sep 1, 202623:55pending