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築地6丁目にある老舗和食料理店「魚がし山はら」の片又弘行さんと奥様の雅子さんをお迎えしてお送りします。「魚がし山はら」は70年の長きにわたり築地市場内で営業していましたが、築地市場の豊洲市場への移転に伴い、2018年11月15日に築地6丁目に移転しました。
鈴木さんが築地市場内で営業していたときから通っているお店です。
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