【一席】殳俏：人与食物的美好关系

“你看到的世界越宏大，越会珍视你与这世界取得联系的最小的连接点。”十年前，医学史专业研究生殳俏开始写她的第一个美食专栏。食物是她与这世界小小的连接点。现在，她创办了一本杂志《悦食》（Epicure）和一个生活顾问项目“悦食中国”。一席现场，听她说《人与食物的美好关系》。

“小时候走亲访友，或者爸爸出差带回家土特产的时候，如今网上咸甜豆花、粽子之争的时候，食物便是一种交流，去认识不同地方的人。食物还是一种快乐，赋予你安全感，满足感。我跟世界的连接点就是食物，微不足道又无处不在，以此输出我的努力，输出我的情怀。”