About this episode
รับชมทาง YouTube
หากพูดถึงเครื่องปรุงรส คงไม่มีใครไม่รู้จักอายิโนะโมะโต๊ะ แบรนด์คู่ครัวคนไทยมาหลายสิบปี ซึ่งนอกจากจะรู้จักในนามผงชูรสแล้ว ยังเป็นผู้ผลิตรสดี ยำยำ เบอร์ดี้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย
คำถามคืออายิโนะโมะโต๊ะที่มีอายุนับร้อยปีทำไมถึงยังครองตลาดได้? จากอาณาจักรอาหาร ก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรมเทคอย่างฟิล์มชิปคอมพิวเตอร์ได้อย่างไร? ความท้าทายในอดีตและอนาคตของอายิโนะโมะโต๊ะจะเป็นอย่างไร?
The Secret Sauce เอพิโสดนี้ เคน นครินทร์ พูดคุยกับ อิชิโระ ซะกะกุระ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ที่มาเผยกลยุทธ์การเอาชนะตลาดจนกลายเป็นเบอร์ 1 ของไทย และกลยุทธ์การสร้าง Sustainability ของอายิโนะโมะโต๊ะ พร้อมถอดบทเรียนการทำธุรกิจและการเป็นผู้นำของซะกะกุระผ่านคัมภีร์ลับฉบับญี่ปุ่น
Get every episode summarized
Each time The Secret Sauce publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from The Secret Sauce
TSS958 maison KEEPS และ Daddy จากแบรนด์ IG ทุนหลักพัน สู่ยอดขายร้อยล้าน
The Secret Sauce
SD2 พาทัวร์ KTH สวีเดน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี เด็กยังไม่จบ มีบริษัทของตัวเอง
The Secret Sauce
EE600 ทำไมโลกคลั่งโปรตีน โอกาสอุตสาหกรรมอาหารไทย 4 พันล้าน
The Secret Sauce
TSS957 กลยุทธ์ 14 ปี RAVIPA สู่ Global Brand บุกต่างประเทศ เปิด 40 สาขาทั่วโลก
The Secret Sauce