About this episode
Annemie Peeters praat met haar gasten over 'de periode voor' en 'de periode nà'.... de introductie van de Chinese keuken in België. Voor: dat is voor 1920, zoiets. Na is nadat een paar Chinese zeelui en scheepskoks in Antwerpen bleven plakken. Ze gingen loempia's verkopen, en halve kippen met Madras curry. Wij hoorden het in Keulen - zelfs in Peking donderen. Maar we wenden gauw aan de Chinese smaken. Intussen is 'Chinezen' een werkwoord, en weet u uit het hoofd waar 'nr 109' voor staat. Toch?
Get every episode summarized
Each time Voorproevers publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Voorproevers
Stemmen in je hoofd. En een nieuwe manier om daar mee om te gaan
Voorproevers
Sep 7, 202625:12skipped_language
Hoe als mens antwoorden op de ellende in de wereld?
Voorproevers
Sep 3, 202625:40skipped_language
Hendrik De Man: visionair of verrader?
Voorproevers
Sep 2, 202625:31pending
Waarom lezen soms gevaarlijk is: de geschiedenis van het verboden boek
Voorproevers
Sep 1, 202623:55pending