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SECRETS DE LA CONSO - Magret et filet de canard : quelles différences ?

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Le magret est d'autant moins gras qu'on le consomme désormais simplement grillé et non pas confit, comme ça a été le cas pendant des siècles. Et ça, on le doit au chef de l'Hôtel de France à Auch, André Daguin... Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé !

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