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今天我們要去位於大稻埕，一間隱身在福來許三樓的發琴吧，英文名字比較唯美一點，叫Ginspiration，空間不大，卻收藏了兩百多種來自世界各地的琴酒。第二間是位於信義路四段上，白天賣咖啡晚上賣酒的Digout，來這邊的人都把這邊當作自家客廳，是一間可以可以自由自在吐露心情的酒吧。第三間是位於東區的WA-SHU和酒，老闆是一位擁有21年調酒經驗的日本人稻葉智章先生，以infuse酒為主，會在烈酒中加入各種不同材料，強調風味的體驗。
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