About this episode
durée : 00:02:46 - Le Dialogue des cuisines - par : Mory Sacko - Mentionné pour la première fois à la fin du XVIIIᵉ siècle, le gratin dauphinois s’inscrit à la fois dans l’histoire politique et culinaire du Dauphiné. Retour sur l’origine du plat et sur sa préparation, avec Mory Sacko.
Get every episode summarized
Each time Le Fil Culture G publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Le Fil Culture G
Vivre, mode d'emploi : Pour briser le cycle de nos erreurs répétitives et accroî...
Le Fil Culture G
Apr 29, 20263:37pending
Comment l'usage du feu a modifié le destin de l'humanité
Le Fil Culture G
Apr 28, 20263:26pending
La valeur des choses de la vie : L'inflation ou le prix de tout !
Le Fil Culture G
Apr 26, 20263:27pending
Les pouvoirs du graphisme : Contre la “France moche” : la renaissance des peintr...
Le Fil Culture G
Apr 24, 20262:57pending