About this episode
Bœuf bourguignon, cassoulet, blanquette… La cuisine traditionnelle plébiscitée par les Français. On en parle avec le chef Thierry Marx et membre fondateur du Collège culinaire de France et Emmanuel Rubin, critique gastronomique pour le journal “Le Figaro”
Tous les soirs du lundi au vendredi à partir de 18h57 sur France 5, Anne-Elisabeth Lemoine et toute son équipe accueillent celles et ceux qui font l’actualité du jour.
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