
L'hirbenation, des crottes et l'odeur de la nature
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1) L'hibernation, une technique utilisée par nos ancêtres? Hiberner, un super-pouvoir? De lʹours à lʹécureuil arctique, les animaux qui hibernent maîtrisent des mécanismes fascinants : ralentir leur métabolisme, recycler leurs nutriments ou résister à des températures extrêmes. Et si nos ancêtres humains avaient eux aussi hiberné? Une piste que la science explore. 2) La réponse est dans la crotte Comment mieux connaître les animaux sauvages sans les déranger? en ramassant et analysant leurs crottes. Cʹest une des méthodes du projet Herbiland dans les alpes françaises pour comprendre l'adaptation des ongulés sauvages (chamois, bouquetin, cerf) au changement climatique. En Suisse, pour attester du retour de la loutre, la réponse est également dans la crotte. 3) Explorer la nature grâce à notre nez Classer les plantes non plus par leur morphologie, mais par leur parfum, cʹest ce que propose Giulio Giorgi ingénieur agronome et paysagiste dans son dernier livre "Botanique olfactive : Sentir la nature au fil des saisons" paru aux éditions Nez. Cinquante‑deux espèces de plantes y sont décrites, chacune accompagnée de son histoire, de ses usages et de sa signature olfactive. Un véritable atlas des parfums du vivant : une invitation à sentir la nature autrement.
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