About this episode
- Van-e nápolyi pizza hype?
- pizza evolúciónk
- víz, élesztő, víz
- Gozney
- Vito Iacopelli - pizzás YouTuber
- Melyik paradicsom ideális?
- pizzafeltétek
- mozzarella tapasztalataink
- kis extra: parmezán, friss feketebors
- PizzApp+
- biga és poolish előtészták
- hidratáció
- hajtogatás, laminálás
- levegő is a pizza része
- kelesztés, érlelés
- Ooni
- Cozze
- Miben számít a kő?
- hőmérséklet
- Mit sütünk még pizzán kívül?
- fal- és sziklamászás
Twitterünk - Kotyogós podcast official
Antenna twitteren
Gergő twitteren
Írhatsz nekünk e-mailt: [email protected]
Ha meghívnál minket egy kávéra és ezzel hozzá szeretnél férni a specialty tartalmunkhoz megjelenés pillanatában:
Patreon támogatás
Ha beszélgetni akartok velünk és hallgatótársaitokkal akkor Telegramon is megtehetitek ha a "t pont me per kotyogos"-ra mentek.
Get every episode summarized
Each time Kotyogós Podcast publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
