
About this episode
#AcıTatlıMayhoş
☕🌍
Aylin Öney Tan bu bölümde, kahvenin Avrupa’ya yayılışına dair bilinen hikâyelere yakından bakıyor. Yemen’in Mocha limanından başlayan ticaret, Venedik üzerinden Avrupa’ya ulaşıyor; ardından İngiltere, Fransa ve Amerika’da kahvehaneler açılıyor. Kahvenin İstanbul’dan dünyaya uzanan yolculuğunu öğrenmeye devam ediyoruz. 17. yüzyılda kahvenin farklı coğrafyalarda nasıl benimsendiğini ve zamanla nasıl bir ticaret ağına dönüştüğünü dinliyoruz. Peki Viyana hikâyesi nereden çıktı? Osmanlı ordusunun bıraktığı kahve çuvallarıyla mı, yoksa tarihin yanlış hatırlanan bir detayıyla mı?
Bir tutam tarih, biraz da tarif. ☕🍫
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Get every episode summarized
Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
