Hva Er Ultraprossesert Mat? Professor Birger Svihus Forklarer
About this episode
Hentet fra Wolfgang Wee Uncut #49: Birger Svihus er landbruks- og ernæringsforsker, og professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. Han har også skrevet boken, “Spiselig” (2016), som er en fortelling om maten – om hvor maten kommer fra, hvilke konsekvenser matproduksjonen har for våre omgivelser, og hvilke funksjoner og effekter maten har i kroppen.
Se eller hør hele episoden her: https://www.pod-cast.no/birger-svihus/
Linker til Wolfgang Wee Uncut:
Hør Wolfgang Wee Uncut i Spotify
Hør Wolfgang Wee Uncut i Apple Podcast
Se Wolfgang Wee Uncut på Youtube
Ukentlig Nyhetsbrev (påmelding her)
Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Get every episode summarized
Each time Wolfgang Wee Uncut (Kortversjoner) publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Wolfgang Wee Uncut (Kortversjoner)
Asle Toje Om TV2s bakholdsangrep på Hårek Hansen
Wolfgang Wee Uncut (Kortversjoner)
Asle Toje Svarer På KI-anklagene og Kritikken i Aftenposten
Wolfgang Wee Uncut (Kortversjoner)
Marit Kolby: Gildes bruk av karragenan og maltodekstrin
Wolfgang Wee Uncut (Kortversjoner)
Asle Toje om Stoltenbergs Bok og Trump-beskrivelser: Det var veldig uklokt - og...
Wolfgang Wee Uncut (Kortversjoner)