artsSep 14, 202345:16pending
Gjenhør: Eyvind Hellstrøm om vin, Bagatelle, akevitt og bistro
About this episode
Eyvind er på besøk, en mann med et stort hjerte ikke bare for mat, men også vin! Vi snakker om hvordan han ble interessert i vin, dagene på Bagatelle, hvor viktig han mener det er å kombinere riktig mat med riktig vin (hint: ikke så veldig), akevitt og hans nye bistro pop-up. Med andre ord snakker vi litt om det meste. I tillegg har Eyvind tatt med en av hans favorittviner fra Rhône-dalen.Vin 1: Matthieu Barret Je suis ton Père 2020 kr 279,90 (Valgt av Eyvind)Vin 2: Dom. du Coulet Matthieu Barret Brise Cailloux Cornas 2019 kr 419,80 (Valgt av Svein)
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Get every episode summarized
Each time Vinkjelleren publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Vinkjelleren
Spesiallansering Tyskland – 2024, en krevende årgang
Vinkjelleren
Apr 17, 202621:44pending
England utfordrer Champagne – Josh Donaghay-Spire om Chapel Down, historien og f...
Vinkjelleren
Feb 26, 202649:24pending
Klassisk Rioja – med Rioja Alta
Vinkjelleren
Feb 5, 202633:17pending
Dypdykk i Montagne de Reims med Pierre Paillard
Vinkjelleren
Jan 22, 202628:21pending