ออกรส | EP. 91 | จืดศาสตร์ : เรื่องของแกงจืด ความใสที่รสลึกล้ำ - The Cloud Podcast
About this episode
เล่าเรื่องแกงจืดหรือต้มจืด ซุปใสที่ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ บอกว่าเป็นอาหารที่ควรยกย่อง เพราะความยากของกระบวนการที่ซ่อนความอร่อยลึกล้ำของส่วนผสม แต่ต้องทำให้ออกมาใสและเรียบง่าย พร้อมแนะนำเทคนิคการทำแกงจืดให้ออกมาดี
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ
#แกงจืด #food #ออกรส #TheCloud #readthecloud #ListentoTheCloud #TheCloudPodcast
Get every episode summarized
Each time The Cloud Podcast publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from The Cloud Podcast
In Relationships | SS 10 EP. 02 | มหากาพย์ เรื่องเล่า และเหตุที่พระเจ้าถึงมีแต่เ...
The Cloud Podcast
อารามบอย | EP. 47 | แจกทริกเดินชม ‘วัดพระแก้ววังหน้า’ ที่นาน ๆ เปิดที เข้าชมยากท...
The Cloud Podcast
Eat Direction | EP. 46 | WIANG Khaosoi & Grill Bar ขายข้าวซอย 5 ยุค จากยูนนานถึง...
The Cloud Podcast
Coming of Age | EP. 312 | ชีวิต หงา คาราวาน จากสุรินทร์ถึงศิลปินแห่งชาติ และเพลง...
The Cloud Podcast