Skip to content
TrackPodcasts
societyOct 22, 20251:17:24pending

Eat Direction | EP. 27 | วิธีเลือกและสังเกตปลาคุณภาพดี อัปเดตปี 2025 - The Cloud Podcast

About this episode

ชวน อ๊อบ-ธนิสร วศิโนภาส เจ้าของร้าน Kensaku ร้านอาหารญี่ปุ่น และผู้เชี่ยวชาญเรื่องปลาไทย มาคุยเรื่องปลาและวิธีเลือกปลาที่คุณภาพดี สอนวิธีสังเกตว่าปลาตัวไหนสดและอร่อยจากการดูลักษณะภายนอกของปลา และสอนวิธีจัดเก็บปลาเพื่อให้เหมาะที่จะนำไปใช้ทำอาหารจานต่าง ๆ 

 

Get every episode summarized

Each time The Cloud Podcast publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

Hosts & guests

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

Eat Direction | EP. 27 | วิธีเลือกและสังเกตปลาคุณภาพดี อัปเดตปี 2025 - The Cloud Podcast

The Cloud Podcast

0:00
1:17:24

More episodes

More from The Cloud Podcast

View all episodes →