E39. Nutrición oncológica con Rocío Ramírez Manjarrez

Hoy entrevisté a una experta en nutrición oncológica: la nutrióloga Rocío Ramírez Manjarrez, a quien pueden encontrar en redes sociales como @vive_nutricion.

Rocío estudió nutrición en la Universidad Autónoma de Sinaloa y cuenta con una maestría en Nutrición Clínica de la UVM. Desde el 2016, ha centrado su práctica en brindar una atención integral a pacientes con cáncer.

En este episodio hablamos de su motivación para dedicarse a la nutrición oncológica, los cursos y diplomados que ha tomado, las estrategias que implementa para contribuir en el tratamiento integral tanto en la prevención como en el tratamiento de esta enfermedad. Y también nos contó cómo maneja sus propias emociones al trabajar con pacientes oncológicos y qué hace para cuidarse a sí misma.

Notas del episodio:
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-Libro recomendado: "Cáncer, cómo afrontar los tres días esenciales"