About this episode
Fra en av Norges beste restauranter Re-Naa kommer Kristoffer Aga. Kristoffer har plukket frem to viner fra det “ukjente” vinområdet Colares, rett vest for Lisboa i Portugal. En gang var Colares et område som produserte mye vin. Nå er det en skygge av seg selv i forhold til hvor mye vin som lages, men området leverer strålende vin. Vinene er ypperlige til å legge i vinkjelleren, men også gode valg å bruke til lammeretter i høst.
Colares Chitas 2012 kr 480.-
Arenæ Malvasia Colares 2018 kr 337,50 (
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Get every episode summarized
Each time Vinkjelleren publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from Vinkjelleren
Spesiallansering Tyskland – 2024, en krevende årgang
Vinkjelleren
England utfordrer Champagne – Josh Donaghay-Spire om Chapel Down, historien og f...
Vinkjelleren
Klassisk Rioja – med Rioja Alta
Vinkjelleren
Dypdykk i Montagne de Reims med Pierre Paillard
Vinkjelleren