
About this episode
吳寶春用麵包讓全世界看見台灣,也是台灣最具代表性的品牌代名詞。一個屏東內埔的自卑小孩,從被批評做的麵包不好吃,到站上巴黎世界麵包比賽的冠軍舞臺。他的麵包之路是從土法煉鋼到感官覺醒,他的成功不只是技術的淬鍊,更是生命韌性的展現。
對吳寶春來說,麵包的世界是寬廣的。他那一雙手不只在揉麵團,更是揉出台灣在地的味道和記憶,以及他對母親的溫柔思念。
【聽完這集你會知道】
03:56|把批評化為學習:當被師傅批判麵包不好吃,開啟吳寶春對麵包的想像。
08:30|品牌不能忘了自己是誰:當同仁說他「變了」的時候,他如何在壓力中找回那個有溫度的自己。
10:13|遺憾比失敗更可怕:2008年入圍個人賽後,在創業與比賽間選擇了「一輩子只有一次」的挑戰。
12:11|冠軍的真正價值:得獎只是當下,真正的價值是在不斷修正,鍛鍊自己永不放棄的人生態度。
18:35|失敗是墊高自己的磚頭:失敗是進步的過程,靠學習和磨練生信心。
19:15|麵包的世界很寬廣:把義大利的經典水果麵包,完美融入台灣的荔枝、龍眼,產生文化交融。
26:07|母親的生日願望:母親一生唯一要求是過生日,母愛是支撐他前進的最大力量,並成立基金會。
【本集金句】
失敗不是挫折,是讓你知道怎麼樣再往前。
#吳寶春 #創業 #麵包 #品牌 #台灣
🎙️主持人:WAVE中小企業CEO品牌 / 領導學創辦人 黃麗燕
🎙️來賓:吳寶春麥方店創辦人吳寶春
🎧製作團隊:天下學習、廖婉書
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