About this episode
#AcıTatlıMayhoş
☕🍬
#İyibayramlar
Aylin Öney Tan bu bölümde Türk kahvesi ritüeline yakından bakıyor. İbrikten servis edilen ilk kahvelerden cezveyle birlikte gelen köpük kültürüne; fincandan tepsiye, lokumdan akide şekerine uzanan özenli bir ikram geleneği…
Kahvenin sadece bir içecek değil, misafire gösterilen özenin ve sohbetin bir parçası olduğunu hatırlıyoruz.
Kahvenin yanında neyin nasıl sunulduğu, hangi detaylara dikkat edildiği ve bu geleneğin zaman içinde nasıl değiştiği bu bölümde.
Bir tutam tarih, biraz da tarif.
This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Get every episode summarized
Each time Acı, tatlı, mayhoş publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
Hosts & guests
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
