Skip to content
TrackPodcasts
artsSep 21, 202228:48pending

82. Vinene er ikoniske. Dette bør du spise til

About this episode

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


De er konger uten land: Ikoniske viner, men uten en åpenbar matrett de hører til. I ukens episode får du høre hva som passer til Ribera del Duero, Brunello di Montalcino, Châteauneuf-du-Pape og chenin blanc fra Loire.


Ukens viner og produsenter


Ribera del Duero til sopp, ragu og lam. 

Anbefalte produsenter:

Pesquera,

Contado de Haza

Vega Sicilia


Brunello di Montalcino til sopp, pasta, lam og kje. 

Anbefalte produsenter

Biondi Santi

Col d´Orcia

Lisini

Talenti

Poggio di Sotto

Salvioni. 


Châteauneuf-du-Pape til lam, okse og and. 

Anbefalte produsenter:

Pegau

Ch. Beaucastel

Marcoux. 


Chenin blanc fra Loire til ost, hvit fisk og quiche. 

Anbefalte produsenter:

Thibault Boudignon

Domaine Huet.

ost og vinsmaking 25. august


- Book billetter her -


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Get every episode summarized

Each time Jeg kan ingenting om vin publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

Hosts & guests

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

82. Vinene er ikoniske. Dette bør du spise til

Jeg kan ingenting om vin

0:00
28:48

More episodes

More from Jeg kan ingenting om vin

View all episodes →