#80 覚醒とストレスとビタミンCなコルチゾール

時間栄養学のじかん。

今回のテーマは、メラトニンの永遠のライバル？はたまた運命のパートナー？な「コルチゾール」というホルモンについて◎

数回、コルチゾールシリーズをしていこうと思うので、基本からまずお話しますね＾U＾

【参考文献】

「ホルモンの人間科学」山内兄人（コロナ社、2006年）

【話すひと】

新田 理恵 Lyie Nitta


管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。


体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の５年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに！」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。



普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。


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時間栄養学のじかん公式：@rhythmy_co　だいぶできてきました！！！！


本人：@lyie_n