About this episode
ニュースレター「with NIKKEI」コラボ放送。今週はくらし・経済グループの河井萌記者が担当です。
酷暑の夏、食欲が落ちてもなぜか食べられる「麺」について、河井さんが熱く語ります。
安くて美味しいそうめんや即席麺、夏でも食べやすい極細うどんなど、この夏注目の麺が盛りだくさん！アレンジレシピのヒントも満載！
「今夜の晩ごはんは“麺”にしてみませんか？」
河井さんが担当した「冷凍うどんで食欲回復 時短の夏レシピ10選」の記事はこちら
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD249I20U5A620C2000000/?gift=g2ls5olCeNqjA1NTM5NDgzODKkLXBPTa3mnZHph44g5a2d55u0zgAHoSAC.bqLcvELm
■ ニュースレター「with NIKKEI」
経済、社会のモヤモヤを記者が読み解くニュースレターです。 日経の若手記者が20～30代の読者の皆様と同じ視点で、ニュースについて考えます。
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