About this episode
We gebruiken het elke dag en eten er 40 kg van per jaar: suiker. Maar waarom willen we alles tegenwoordig zo zoet? Hoe is dat gegroeid en hoe krachtig is die suikerlobby? Prof. dr. Ulbe Bosma van het IISG heeft er een boek over geschreven getiteld 'The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years'.
Get every episode summarized
Each time De Jortcast publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.
Email me new episodesFree for 3 shows. No card needed.
No transcript yet
This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.
More episodes
More from De Jortcast
dr Kelder en Co - 5 sept 2026 - massaspermadonoren, MAGA, biologische klok, de r...
De Jortcast
Sep 5, 202648:04skipped_language
#1103 - Complottheorieën en onafhankelijke wetenschap: wat is kennis?
De Jortcast
Sep 4, 202629:47skipped_language
#1102 - Is AI al menselijker dan jij?
De Jortcast
Sep 3, 202625:48skipped_language
#1101 - Pogingen van links, maar rechts zal de politiek blijven domineren
De Jortcast
Sep 1, 202628:40pending