Skip to content
TrackPodcasts
societyFeb 11, 202119:38pending

#304 - De smaaktheorie

De Jortcast

About this episode

Het proeven van vers brood, een frisse citroen-merengue of een witte Bourgogne, dat geeft het leven zin. Maar onze vrolijke vriend het Virus veranderde die zaak, voor menigeen, door verlies van reukzin. Hoe werkt smaak precies? Dr Kelder gaat in gesprek met dr. Peter Klosse, ‘smaakprofessor’ en oprichter van de Academie voor Gastronomie

Get every episode summarized

Each time De Jortcast publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

#304 - De smaaktheorie

De Jortcast

0:00
19:38

More episodes

More from De Jortcast

View all episodes →