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artsApr 8, 20265:00pending

2026.4.8花まつり☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7°C湿度79%気圧1014hPa晴れ空の水曜日☆ホットサンド、蒸しもの&ネギソース、黒豆入り玄米ご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎🐘🎉ハピバ🎂/蒸し♨️もの🥢玄米🌾黒豆入ご飯〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎




4月8日

今日は花まつり


白い象が軽トラの

荷台に乗って

やって来たり


花に囲まれた

お堂の中の

小さなお釈迦さまに

ひしゃくで甘茶を

かけたりした記憶


春の風景が埋まってる





お誕生日🎂

🎉おめでとうございます





好きよね


お釈迦さまとか

イエス様とか

大師様とか


神様とか仏様とか

みんな好き

何故かずっと昔

記憶のある限り

昔から


なんだか

仲良い友達みたいに

好き


変だな〜

ふふふ🤭





    🔸


    🔸


    🔸



昨日朝食は

前日サンドを焼いて

ホットサンド

スープも前日のに

お餅ひとつ入れて

クリーミーに仕上がるか

と思って入れたけど

玉子要素が固まって

もろもろ〜
味はいいけどね〜

餅入り豆乳スープ

玉子とじ仕上がりだ〜



夕食は

久々に玄米ご飯〜♪

香ばしい
千石黒大豆

小粒黒豆入り

お米は

秋田産あきたこまち


おかずは蒸しもの

野菜たち敷いて

塩麹まぶした鶏肉

胸肉 もも肉のせて

蒸し ムシ むし ♨️

作ってあった

ネギソースをつけて

ホワホワ熱々

野菜あま〜い

鶏肉うま〜い



常備菜的

作っておいてた

胡麻リッチな

ナッツ入りタツクリと

花椒香る

海苔佃煮並べて〜



美味 美味 堪能



盛り合わせ蒸しもの

って

鍋  水炊きみたい


好きなタレで

食べるのいい


蒸した野菜って

うまい なんでだろ〜


旨みぎゅっと

保持してる?


それでも

少し流れた旨み

蒸し湯〜ドリップ

スープに使って

また美味〜♪





    🔹


    🔹


    🔹





南伊豆今朝7時の

気温7°C湿度79%気圧1014hPa


晴れ空の水曜日





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 



・ホットサンド

〜前日サンドイッチ(②ハム玉子サンド、③チキンカツカラフルサンド)、バター



・春キャベツスープ

〜前日作スープ(オリーブオイル、ブラウンマッシュルーム、しめじ、塩、ブラックペッパー、小麦粉、鶏胸肉ミンチ、春人参、春キャベツ、クミン、水、豆乳、玉子、ネギ)+餅、ネギ



・野草茶

〜ビワの葉、ドクダミ、ハブ草など





    🥣


    🥪


    🌿





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)





    ☕️


    🌤️


    ☕️





◇夜 



・蒸しもの

〜玉ねぎ、春キャベツ、鶏肉(塩麹)、ごぼう、人参、オクラ(冷食)、ネギソース(醤油、みりん、純米酒、純米酢、ネギ、生姜、ニラ、ニンニク、赤唐辛子など)



・トマトサラダ

〜トマト、オリーブオイルカプレーゼ風シーズニング、青紫蘇



・常備菜的

〜タツクリ(mixナッツ、甜菜糖、黒糖、みりん、醤油、炒りごま)

〜海苔佃煮(バラ海苔、純米酒、みりん、甜菜糖、きび砂糖、醤油、コレうまつゆ(ヤマサ)、花椒)



・味噌汁

〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、玉ねぎ、玉子、ニラ、油揚げ、



・炊き立て黒豆入り玄米ご飯

〜水、塩、秋田産あきたこまち玄米、千石黒大豆





    🍅


    🌾


    🥬




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #玄米ご飯 #千石黒豆 #蒸しもの #ネギソース #ホットサンド #スープ #餅 #タツクリ #海苔佃煮

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