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artsMar 29, 20265:00failed

2026.3.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温11°C湿度84%気圧1015hPa晴れ空の日曜日☆スープご飯&チーズトースト、ハンバーグと新じゃがパスタサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎🍽️チーズハンバーグ🧀🥗新じゃがパスタサラダ🥔〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



ハンバーグ


久々に作ってみた

チーズハンバーグ

昨日の夕食に



バケット豆乳に浸して

鶏胸肉ミンチ

豚赤身ミンチにおから

細かめに切った

塩キャベツと玉ねぎ

脂少ないかな?と

わしたポーク

ランチョンミート

コロコロに切って入れて

ナツメグ塊すりおろし

ブラックペッパー

ガリガリひいて

少し鶏ガラスープの素


塩キャベツと

わしたポークで

塩味は十分よかろう


玉子1つ割り入れて

まとまれ〜🤚✋



何故か

ひらた〜く伸ばして

成形してしまった


はんぺんみたいだぁ〜


ちょっと

イメージと違う



_| ̄|○なぜだ?



フライパンで蒸し焼き

火が通ったところで

純米酒 みりん

トマトケチャップ

中濃ソース 醤油など入れて

チーズのせて

少し煮詰まるまで

チーズ溶けるまで



皿に盛り付け


おかか人参

〜蒸した春にんじん

潰して鰹節 塩

マヨネーズ ちくわ

入れて混ぜたもの〜


彩りパセリ添えて





    🔸


    🔸


    🔸




サラダは

新じゃがとパスタ



新じゃが

蒸して潰して

茹で玉子も潰して


ショートパスタ

MUJIのコンキリエ

柔らかめに塩茹でして


塩キャベツ

新玉ねぎ

シュレッドチーズ

ツナ缶

マヨネーズ

ブラックペッパー

金柑蜂蜜

思いつくまま

気ままに入れて

優しく混ぜて



からしマヨ敷いたお皿に

盛り付け

春菊とドライいちじく添え

ピンクペッパー降らせ



春野のような彩りで





    🔹


    🔹


    🔹





南伊豆今朝7時の気温

11°C湿度84%気圧1015hPa


晴れ空の日曜日

春休みだね〜





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 



・スープご飯

〜水、コンソメスープの素、鶏胸肉ミンチ、ネギソース(ネギ、にら、生姜、にんにく、醤油、白だし醤油、純米酢、純米酒、みりん、赤唐辛子など)、小松菜、冷やご飯(黒豆、餅麦入り)、ブラックペッパー



・チーズトースト

〜胡桃とオレンジピール入りパン、シュレッドチーズ



・野草茶

〜ビワの葉、ドクダミ、ハブ草など



・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、甜菜糖





    🥣


    🧀


    🌿





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜ショコラブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・湘南クッキー






    ☕️


    🌤️


    🍪





◇夜 



・チーズハンバーグ

〜ハンバーグ(豆乳、バケット、鶏胸肉ミンチ、豚赤身ミンチ、わしたポーク、おから、塩キャベツ、玉ねぎ、玉子、鶏がらスープの素、ナツメグ、ブラックペッパーなど)、純米酒、トマトケチャップ、中濃ソース、みりん、醤油、水、シュレッドチーズ/おかか人参(蒸し春人参、塩、鰹節、マヨネーズ、ちくわ)、パセリ



・新じゃがパスタサラダ

〜蒸し新じゃが、茹で玉子、塩キャベツ、新玉ねぎ、シュレッドチーズ、ツナ缶、マヨネーズ、ブラックペッパー、塩茹でショートパスタ(MUJI コンキリエ)、金柑蜂蜜/からしマヨネーズ(キューピー)敷いて、春菊、ドライいちじく添えて、ピンクペッパー



・スープ

〜水、コンソメスープの素、ネギソース、キャベツ、カリフラワー、ブラックペッパー



・炊き立てご飯

〜水、塩、伊勢ひかり、mix玄米





    🍽️


    🥩


    🥗




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #チーズトースト #スープご飯 #ハンバーグ #ポテトパスタサラダ #スープ #おかか人参 #おから

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2026.3.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温11°C湿度84%気圧1015hPa晴れ空の日曜日☆スープご飯&チーズトースト、ハンバーグと新じゃがパスタサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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