
2026.2.8☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝4時前の気温4°C湿度73%気圧1004hPa晴か曇り、早起き日曜日☆焼きおにぎり、グラタン焦げたけど美味、サラダ季節のふた皿の事など☆ 説明欄もどうぞ!
About this episode
✳︎🧀グラタン🥄とふたつのサラダ🥗〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
焦げちゃったなぁ〜
グラタン
味は良かったけど
豆乳仕立てに
ボロネーゼソースのせた
ちょっと
ミラノ風?
玉ねぎ 鶏ミンチ
ベーコン
小蕪 小さいの
ほんの親指の先ほどの
炒めて
コロコロ芽キャベツ
前日のスープから拾い出して
豆乳 塩 胡椒
シュレッドチーズ
煮立たせないように
チェレンターニ
くるくる螺旋の
ショートパスタ
MUJIの使いやすい
塩茹で10分
加えて
ブロッコリー
小房に分けて生のまま
並べて少し焼く
ブロッコリーに
火が入ったら
玉子割り入れ
ボロネーゼソースのせ
粉チーズ パン粉
周りに
カットしたライ麦パン
差し込んで更に焼く
カリカリ香ばしい
とろりウッマ〜
小蕪柔らか〜
🔸
🔸
🔸
サラダは季節もの
ふた皿
🍴シンプル菜の花サラダ
塩茹でに
白出汁醤油忍ばせて
マヨとペッパー
からしマヨでもいいよね〜
🍴フルーツミックスサラダ
季節のフルーツ
紅ほっぺ苺
サンふじ林檎
イヨカンころっと切って
ドレッシングソース的に
プレーンヨーグルトと
金柑煮のせて
シナモンパウダ〜ふわり
ふふふ🤭〜♪
🔹
🔹
🔹
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝
・焼きおにぎりプレート
〜焼きおにぎり(ちりめんじゃこ炊き込みご飯)、目玉焼き、サラダ的浅漬け(白菜、人参、蕪の葉、塩、レモン汁)、トマト、昆布大根、金柑大根
・味噌うどん
〜前日鰯つみれ汁、うどん(冷食)/ネギ、柚子一味
🍙
🥬
🍳
◇コーヒーブレイク
・ホット珈琲
〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
☕️
🌤️
☕️
◇夜
・グラタン
〜玉ねぎ、鶏胸肉ミンチ、ベーコン、塩、mixペッパー、芽キャベツ、小蕪、塩茹でショートパスタ(チェレンターニ MUJI)、豆乳、シュレッドチーズ、ブロッコリー、ボロネーゼソース、玉子、ライ麦パン、粉チーズ、自家製パン粉
・菜の花サラダ
〜塩茹で菜の花、白出汁醤油、マヨネーズ、mixペッパー
・フルーツサラダ
〜サンふじ林檎(塩、レモン汁)、紅ほっぺ苺、イヨカン、金柑煮(金柑、甜菜糖)、ヨーグルト、シナモンパウダー
・炭酸水
〜強炭酸(7イレブン)
🍓
🧀
🥬
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #焼きおにぎり #目玉焼き #金柑大根 #グラタン #チェレンターニ #菜の花 #フルーツサラダ #うどん #金柑煮
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