2026.2.15☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10°C湿度85％気圧1015hPa曇り空の日曜日☆朝食バレンタイン御膳、人生の価値、生食OKなカリフラワーの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🥗生食カリフラワー／朝🍫チョコ💝御膳〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

カリフラワー

焼いて美味と

喜んでたが

生でも食べられると

また興味深い

note記事に遭遇↓

https://note.com/human_macaw4163/n/n747b729e7910

ビタミン類もとれて

生食の恩恵

色々あるらしい

情報 感謝🙏

さっそく試してみた

試さずにはいられない

前の日の残り

カリフラワーが

目の前にあるもの

るんるん〜♪

コリコリ

ああ これはいいかも

お皿に

刻んだ白菜と

焼き冷ましの

カツオハラモのせ

マヨネーズ

チョロリと絞って

金柑大根漬け

花椒入り甘酢漬け

汁ごと置いて

細かめに切った

生カリフラワー

のせてみた

白さコロコロ

ちょっと見

カッテージチーズみたい？

上から

刻みらっきょ

フルーツトマト

パセリ散らし彩り

甘酸っぱい

コリコリ

さくさく

じゅわ〜

パセリの香り

金柑の香り

花椒の香り

ふふふ🤭

ポテサラに入れても

歯ごたえ楽しそう

生カリフラワー

薄切りにして

サンドイッチも

きっといいな

試してみたい

カリフラサンド

明日は月曜日

サンドイッチディだ〜

ふふふ🤭ふふ

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

チョコ付き朝食

Happy

Valentine’s Day

昨日 朝は

バレンタイン御膳💗

普段の朝食に

チョコ盛り小皿を

添えただけなのだが

気は心

そこはそれ

機会あるごとに喜び

喜ばせたい気分

人生の価値なんて

喜び時間の長さ

幸せ感受性の感度

かもよ〜♡

チョコは細々と

六花亭とロイズ

六花のつゆ

ころんと可愛く

透明感明るい

ボンボンも賑わいに

目玉焼きは

青い玉子

アロウカナの玉子

西天城高原の

極上たまご🥚

味醂干しは

前日の残り

金柑大根漬は

花椒入りの

甘酢漬けバージョン

〜塩して絞った大根に

甜菜糖ふりかけて

リンゴ酢注いで

金柑ハニー

金柑の蜂蜜漬けを

漬け汁ごと入れて

花椒散らして

馴染ませ置いたもの〜

やっぱキレイだな

大根と金柑の配色

甜菜糖まぶして

置いてある苺

紅ほっぺ

2〜3粒あるだけで

華やかになる

パーティ気分？🎉

Happy

Valentine’s Day

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温10°C湿度85％気圧1015hPa

曇り空の日曜日

だんだん晴れて来た🌤️

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU＆材料✳︎

◇朝　バレンタインディ御膳

・目玉焼きと味醂干し

〜目玉焼き（なたね油、アロウカナ玉子／中濃ソース）、味醂干し（さんま、鯖）、塩白菜、パセリ

・無国籍スープ

〜前日スープ（水、昆布、味醂、白出汁醤油、大根、太ネギ、白菜、蒸しものドリップ、キャベツ、鶏胸肉、レンコン、ブロッコリー、フルーツトマト、コンソメスープの素など）＋青ネギ

・金柑大根漬

〜大根、塩、花椒、リンゴ酢、甜菜糖、金柑蜂蜜漬

・炊き立てご飯

〜水、塩、岡山産あけぼの無洗米

・苺＆ヨーグルト

〜ヨーグルト、苺紅ほっぺ（甜菜糖）、シナモンパウダー

・バレンタインチョコ盛り

〜六花亭もの（ヘーゼルナッツチョコ、アーモンドチョコ、ハート形チョコ〜いちご味＆抹茶〜、六花のつゆ〜ボンボン）、ロイズ（プラフィーユショコラ〜オランジュ〜）

　　　　🍳

　　　　🥬

　　　　🍫

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　☕️

　　　　🌤️

　　　　☕️

◇夜　

・トマトチキンニョッキ

〜ニョッキ（蒸しキタアカリ、塩、片栗粉、薄力粉、溶き玉子）、オリーブオイル、鶏胸肉（塩麹）、玉ねぎ、赤ワイン、トマトホール缶、水、塩、味醂、ニンニク、冷食トマトソースニョッキ、ボロネーズソース／キヌサヤ／粉チーズ

・カリフラサラダ

〜白菜、カツオハラモ、マヨネーズ、刻みらっきょ、金柑大根漬＆漬け汁（朝と同じ）、刻みカリフラワー（生）、パセリ、フルーツトマト

・炊飯器（パン焼きコース）炒飯

〜冷やご飯、炒り玉子（なたね油）、冷食しらす、冷食ネギ、塩

　　　　🍅

　　　　🥔

　　　　🌿

。。。。。。。。。。

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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