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artsFeb 13, 20265:00pending

2026.2.13☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温2°C湿度87%気圧1015hPa晴れ空の金曜日☆スープご飯、味醂干しやカツオハラモ、極上玉子の玉子かけご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎🐟味醂干したちと🎉極上玉子🥚かけご飯〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎


ないものはない

という看板を掲げている

サンフレッシュ 松崎店


お魚が豊富で

新鮮でお安い

ワクワクするお店


味醂干しがたくさんいて

連れて帰って来た

さば さんま カマス


あとよく知らない

カツオのハラモ

という 塩干し?なのかな

焼いて食べるものらしい

脂のってウマイらしい

お店の人に教えてもらって

これも連れ帰った


ちょっと考えたけど

全部焼いた

焼いてから置いても

いいかなと


たっぷりの大根おろし

お供に用意して


味醂干しも

カツオハラモも

美味しかった〜!

びっくり


前に食べた味醂干しとは

全然違っていて

イメージ変わった


いつも

干物は塩と思ってたけど

いや

味醂干し いいな

良い味醂干しはいい!


カツオハラモは

食べやすかった


どれも

思ったより優しいお味で

しょっぱすぎない

魚の旨みイキイキ


また買いに行きたい

サンフレッシュ↓


https://www.sanfureshu.com/





    🔸


    🔸


    🔸




ふふふ

玉子かけご飯〜♪

ひさびさ〜〜

た〜べ〜た〜〜♡

西天城高原 極上たまご

たべて見てご卵


coopが雪で届かなかった

ので

農林水産物直売所

南伊豆湯の花で

玉子買った


極上たまごらしい


10個入りパックに

5個の赤玉子

5個の青玉子


青いのはアロウカナ


赤玉子だけのパックより

高い 高価

税込み1,490円


もういいのだ

この際

この機会を思いっきり

楽しむ方へ舵をきろう


高いと言っても

1個あたり150円

ペットボトルの

飲料1本分くらいだ


受け取れるものの

価値を思えば

どちらが高価なのか

わからんな〜



レモンイエローの黄身

サラリとした玉子

見るからにタダモノではない

美しいオーラ?


色損なうの避け

白出汁醤油供につけ

炊き立てのご飯の上へ

ゆけ〜〜!


ご飯も

伊豆産のコシヒカリだ〜


ぐるぐる混ぜて

おお おおお 美しい




  実食🤭




なんでもなくて

サラリと美味〜


水の如し か




上善如水




そろそろ

そちらを向いても

いいお年頃か〜?

🤭ふふふ




西天城高原極上たまご

酒井農園↓

https://tabetemitegoran-sakainoen.com/




    🔹


    🔹


    🔹




南伊豆今朝7時の

気温2°C湿度87%気圧1015hPa


晴れ空の金曜日

穏やかな空気




。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 スープご飯



・スープご飯

〜水、コンソメスープの素、豚肉ミンチ、椎茸、舞茸、ミニトマト、セロリ、冷やご飯、塩、キヌサヤ、オアリーブオイル、ブラックペッパー



・サラダ

〜塩茹で菜の花(白出汁醤油、マヨネーズ)、サンふじ林檎(塩水)



・トースト

〜クランベリーと胡桃のパン(パンダモンデ)





    🍎


    🥬


    🍄‍🟫





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)



・チョコレート

〜ロイズ プラフィーユショコラ(オランジュ)、六花亭ホワイトチョコレート





    ☕️


    🌤️


    🍫





◇夜 



・焼き魚

〜味醂干し(鯖、さんま、カマス)、カツオのハラモ/パセリ/大根おろし



・揚げ豆腐煮

〜水、昆布、味醂、白出汁醤油、大根、太ネギ、白菜、揚げ豆腐/柚子胡椒



・玉子かけご飯

〜炊き立てご飯(水、塩、伊豆産コシヒカリ)、玉子(西天城高原極上たまご 酒井農園)、白出汁醤油



・菜の花マヨマスタード

〜塩茹で菜の花、つぶマスタード、マヨネーズ



・サラダ

〜塩白菜、フルーツトマト





    🥚


    🐟


    🌿




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #スープご飯 #パンダモンデ #卵かけご飯 #玉子かけご飯 #酒井農園 #西天城高原極上たまご #たべて見てご卵 #味醂干し #ないものはない #サンフレッシュ

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