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✳︎🌈カラフル🌸春サラダ🥗〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
カラフルサラダ
春の色香集めて
ふわりと盛り合わせ
素のまま仕上げ
コロコロ小蕪と葉
ざく切りキャベツ
ホロリと咲くカリフラワー
パリリと歯触り楽し
絹さやエンドウマメ
などは
色鮮やかに
塩茹でして
大根 人参
中くらいの蕪
セロリ
苺紅ほっぺ
などは生のまま
魚肉ソーセージや
瓶詰めオリーブ
ドライプルーン
も散らして
思いつくまま
気の向くまま
盛り合わせて
オリーブオイルひと回し
取り皿に
つぶ塩まいて〜♪
ドレッシングは無し
塩茹での野菜甘い
特に小蕪うっま〜♡
苺は野菜だよね
オリーブの塩味いいな
セロリが
たま〜に香るの清々しい
楽し春サラダ
🔸
🔸
🔸
夕食メインは
麻婆豆腐 ひさびさ〜
焼き豆腐使用
そんな違わないけど
とろふわ〜じゃなく
ポクポク
よく噛める仕上がり
ご飯は
伊豆産コシヒカリ
白米ピカピカ
久々の
凍頂烏龍茶で
中華な気分
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温6°C湿度83%気圧1012hPa
曇り空の木曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝
・トーストサンド
〜ライ麦入りカンパーニュ(ブーランジェリーヤマシタ)、カマンベールチーズ、セロリ、フルーツトマト、あんこ(小豆、喜界島粗糖、塩)、バター、オリーブとガーリックのパン(パンダモンデ)
・フルーツ盛り
〜フルーツグラノーラ、豆乳、はっさく、苺紅ほっぺ(甜菜糖)
・金柑紅茶
〜水、モーニングティー(フォーション)、金柑煮(金柑、甜菜糖)
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜糖
🍅
🥖
🫘
◇コーヒーブレイク
・ホット珈琲
〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
☕️
🌤️
☕️
◇夜
・麻婆豆腐
〜純米酒、生姜、ニンニク、豆板醤、水、鶏がらスープの素、豚ミンチ、喜界島粗糖、醤油、焼き豆腐、水溶き片栗粉、ネギ(冷食)、胡麻油
・カラフルサラダ
〜塩茹で野菜(キャベツ、カリフラワー、小蕪、蕪の葉、絹さや)、人参、蕪、大根、セロリ、苺紅ほっぺ、プルーン、グリーンオリーブ(瓶詰め)、魚肉ソーセージ、オリーブオイル/つぶ塩(取り皿に)
・炊き立てご飯
〜水、塩、コシヒカリ(伊豆産)
・お茶
〜凍頂烏龍茶(ティーパック MUJI)
🌿
🍓
🫒
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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