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artsJan 22, 20265:00pending

2026.1.22☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温2°C湿度48%気圧1008hPa少し雲ある空の木曜日☆ピザトースト、しじみチャウダー、鯵フライ、チヂミの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎🥣しじみチャウダー🧀ピザトースト🐟鯵フライ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



しじみ

お味噌汁意外に

使った事なかった気がする



昨日の朝食卓に

チャウダーにしてみた

美味しくできた 嬉



素敵なアサリに

めっきり会えなくなって

幾年


そうか

しじみでもチャウダーは

できるのね〜♪


宍道湖の大きめの子

うい Wii 愛い



隣にはピザトースト

玉ねぎ トマト ピーマン

ソーセージにコーン

ありがち喫茶メニュー的

グリーンオリーブ

瓶詰めを3粒くらい

のせると

喫茶店からカフェへ

シフトした感?


ピザソースは無い

明宝のトマトケチャップと

マヨネーズに塩 胡椒

ドライバジルでそれなり


るん〜♪





    🔸


    🔸


    🔸




夜はプチプチ

ダイシモチ入り

炊き立てご飯



ダイシモチは餅麦

お大師様

空海様からのネーミング

ありがたや〜〜

お米は

銀河のしずく無洗米


無洗米なんて

食べるもんか!

出始めた頃思ったなぁ〜


なんだったんだろう?

変化に

抵抗と歓迎しがち


今となっては

まったく気にならない

慣れた無洗米 便利


おかずは

鮮魚コーナーにいた

半調理品

揚げるだけのアジフライ

らくらく🐟〜


山のようなキャベツ切って

レタス混ぜて

ホワイトセロリ

残り物生姜漬けやら

レモン添え

ひと粒🍓苺落として

鯵フライ

迎えるステージ


ニラのチヂミこんがりこん

汁ものは

朝のしじみチャウダー

トランスフォーム

豆乳豆腐しじみ味噌汁

漬物は

らっきょと鰹梅



美味感謝🙏





    🔹


    🔹


    🔹





南伊豆今朝7時の

気温2°C湿度48%気圧1008hPa


少し雲ある空の木曜日





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU&材料✳︎



◇朝 



・ピザトースト

〜フランス食パン、マヨネーズ、ケチャップ、塩、ブラックペッパー、バジル、玉ねぎ、黒胡椒ソーセージ、フルーツトマト、コーン缶、グリーンオリーブ瓶詰め、シュレッドチーズ、ピーマン/柚子一味オリーブオイル/クリームチーズと果実パン(フランソア)のトースト



・しじみチャウダー

〜前日生姜スープ、水、玉ねぎ、じゃがいも(北あかり)、しじみ、豆乳、伊豆味噌、ニラ



・フルーツ&ヨーグルト

〜バナナ、ハチミツ、紅ほっぺ苺(甜菜糖まぶして置いた)、ヨーグルト、グラノーラ(coop)






    🍓


    🧀


    🫑





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)





    ☕️


    🌤️


    ☕️





◇夜 



・鯵フライ

〜鯵フライ用半調理品(鯵開き、パン粉付き)、なたね油/マヨネーズ、キャベツ、レタス、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、レモン、ホワイトセロリ、生姜漬け、苺(甜菜糖)



・ニラチヂミ

〜なたね油、長芋、玉子、水、白出汁醤油、薄力粉、ベーキングパウダー、ニラ、ネギ、豚肉/ポン酢、柚子一味オリーブオイル



・漬物

〜らっきょ、鰹梅(鰹節、梅干し、白出汁醤油)



・豆豆味噌汁

〜朝のしじみチャウダー+水、豆乳、豆腐、冷食刻みオクラ



・炊き立て餅麦入りご飯

〜水、塩、銀河のしずく無洗米、ダイシモチ(もち麦)





    🍋


    🐟


    🥬





。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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2026.1.22☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温2°C湿度48%気圧1008hPa少し雲ある空の木曜日☆ピザトースト、しじみチャウダー、鯵フライ、チヂミの事など☆ 説明欄もどうぞ!

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