Skip to content
TrackPodcasts
artsSep 6, 20254:59pending

2025.9.6台風後☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温23°C湿度89%気圧1008hPa柔らか水色空の土曜日☆リュスティックサンド、蒸し鶏エスニックタレの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎🎉蒸し鶏🏅活用ドリップはスープ🥣に〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎


甘くて辛くて

胡麻リッチ

エスニック的?


昨日蒸し鶏にかけたタレ

ちょっと棒棒鶏的

ちょっと南国的



鶏胸肉で蒸し鶏

塩麹に漬けるのもいいけど

手近にないとき

砂糖まぶして

その後に塩をまぶして

蒸しても悪くない


蒸し鶏のドリップが

落ちた蒸し湯は

チキンスープになる



蒸しておくと

何かと使いまわしやすい

サラダにも

炒め物にも

煮物などにも


胸肉でももも肉でも

もももも も



ふふふ🤭


もももすももももものうち🍑




    🔸


    🔸


    🔸



昨日朝は

リュスティック

〜水分の多い生地を焼いた

パンらしい〜

ホットサンド


アレコレサンドして

フライパンで焼いてみた


カリッカリ〜♪


噛みごたえ軽くて食べやすい



懐かし?の

魚肉ソーセージ添えたりして

意味わかんないけどね

あったから




    🔹


    🔹


    🔹




南伊豆今朝7時の

気温23°C湿度89%気圧1008hPa


柔らか水色空の土曜日

だんだん雲がなくなってゆく


台風15号 ペイパー (Peipah/琵琶)

〜マカオ提案の名で

現地で人気の観賞魚らしい〜


雨風雷 すごかった〜昨日



。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝 



・ホットトサンド

〜リュスティック(プレーン、コーン入り〜タカキベーカリー )、バター、茹でキャベツ、茹で人参、目玉焼き、トマトソース、シュレッドチーズ、蒸し鶏ハニーマスタード和え(粒マスタード、蜂蜜)、玉ねぎ/ホットドッグ(タカキベーカリー)/魚肉ソーセージ



・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、甜菜糖



・炭酸水

〜強炭酸水(7イレブン)





    🥪


    🍳


    🥬





◇コーヒーブレイク



・水ようかん

〜越前福井 米又



・ホット珈琲

〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)





    🫘


    🌀


    ☕️





◇夜 



・蒸し鶏 ゴマだれ

〜蒸し鶏(きび砂糖、塩)、塩きゅうり、プチトマト、タレ(てんさいオリゴ糖、豆板醤、練り胡麻、塩)



・なすピーマン炒め

〜菜種油、なす、ピーマン、めんつゆ、純米酒



・納豆オクラ豆腐

〜豆腐、白だし醤油、納豆(+付属タレ)、塩茹でオクラ、青紫蘇



・炊き立て芋ご飯

〜水、塩、佐渡コシヒカリ無洗米、もち米、さつまいも(鳴門金時)、昆布








    🌿


    🍠


    🥒




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #タカキベーカリー #リュスティック #ホットドッグ #ハニーマスタード #水ようかん #越前 #米又 #芋ご飯 #鳴門金時

Get every episode summarized

Each time Yottan publishes, we email you a written briefing from the transcript — the topics, who appeared, and any specific claims, with the ad reads skipped.

Email me new episodes

Free for 3 shows. No card needed.

Hosts & guests

No transcript yet

This episode has not been transcribed. Request it and it moves to the front of the queue.

2025.9.6台風後☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温23°C湿度89%気圧1008hPa柔らか水色空の土曜日☆リュスティックサンド、蒸し鶏エスニックタレの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

0:00
4:59

More episodes

More from Yottan

View all episodes →