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artsAug 2, 20255:00pending

2025.8.2☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温26°C湿度78%気圧997hPa薄曇り水色空の土曜日☆ ベーグルプレート、桃デザート、ホウリンスウ台湾のパインのお菓子の事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

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✳︎☀️モーニング🥯プレート/鳳梨酥 🍍おやつ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



昨日朝は

ベーグルモーニングプレート


ちょっとオシャレに


1枚のお皿に盛り込めば

洗い物少なくてすむし


何でも あるもの並べて

赤と緑を

適当に散らしておけば

いい感じ〜♫



ワンプレートいいでしょ〜♪



水分だけは気をつけて

流れ出さないように


落書きするみたいに気ままに


ほんの少しの残り物も

ここに居てもいいんだよ〜と

呼び寄せて


和風も洋風も中華も

渾然一体 仲良くしよう


どうせみんな混ざってる

分けることなんかできないさ

世界平和な皿の上



平和は食卓から〜

などと ほざきつつ



今日も元気だ

 ご飯がウマイ!




    🔸


    🔸


    🔸




鳳梨酥

ホウリンスウ

あるいは

ホウリンス


昨日のおやつに


台湾のお菓子

パイナップルケーキ

パイナップルのジャム?

が入ってる

焼き菓子らしい


ずいぶん前に

テレビか何かで知って

食べてみたいと思っていて


少し前に買った事がある

何か違う気がしていた


今回は

これならど〜だ⁈ と


前回より

だいぶ高級そうなのを

coopの企画で見かけて

買ってみた



届いて気づく

重慶飯店は横浜中華街の老舗

四川料理店の名店の品


台湾は四川じゃない気がする

四川にパイナップルできる?

いや できんだろう多分



ちょっと心配




実食🤭ふふふ




普通に美味しい

酸味がクッと立っていて

コントラスト鮮やか

丁寧に扱われている

美しいスクエア

ホロホロの甘い生地と

ねっとり酸味のあるジャム(?)

バランスいい



この酸味はコーヒーより

やっぱ烏龍茶やジャスミンティー

がいいかな と思った


美味しく入れてもらった

いつものクロネコブレンド

の珈琲を飲みつつ



また台湾のも食べてみたい




    🔹


    🔹


    🔹




南伊豆今朝7時の

気温26°C湿度78%気圧997hPa


薄曇り水色空の土曜日


湿度が低め 雨降らないね〜 

気温上がりそうだ今日も

砂漠かなぁ〜〜


。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝 ベーグル



・ベーグルモーニングプレート

〜ベーグル(プレーントースト)、バター、クリームチーズ、サラダ(レタス、プチトマト、塩きゅうり)、ラタトゥイユ(オリーブオイル、ニンニク、クミン、ブラックペッパー、塩、ローリエ、玉ねぎ、プチトマト、なす、ピーマン/スペアミント)、ポテト揚げ焼き(オリーブオイル、蒸しメークイン、塩、ブラックペッパー)



・桃&パイン

〜桃(清水白桃)、パイン味アイスキャンディー(ガリガリ君 大人のゴールデンパイン)



・青汁豆乳

〜青汁粉、甜菜糖、豆乳





    🥯


    🥒


    🍑





◇コーヒーブレイク



・鳳梨酥(ほうりんすう)

〜パイナップルケーキ(重慶飯店)



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)





    🍍


    🥮


    ☕️





◇夜 



・サラダ飯

〜混ぜご飯(雑穀ご飯、玉ねぎ、大豆、ピーマン、mixスパイス塩、塩、鶏がらスープの素、胡麻油)、塩キャベツ、サラダ(きゅうり、白玉ねぎ、凍パイナップル、粉チーズ、レモン汁、オリーブオイル、mixハーブ塩、塩、スペアミント)、プチトマト



・レバピーマン

〜玉ねぎ、鶏レバー煮(冷食)、ピーマン/炒りごま



・鯖焼き

〜塩鯖(冷食)



・きゅうり醤油漬け

〜塩きゅうり、ニンニク、生姜、醤油



・フローズンピーチ

〜桃(清水白桃)、ヨーグルト、ドライマンゴー、豆乳、てんさいオリゴ糖/スペアミント





    🐟


    🥗


    🫘




。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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