
2025.8.2☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温26°C湿度78%気圧997hPa薄曇り水色空の土曜日☆ ベーグルプレート、桃デザート、ホウリンスウ台湾のパインのお菓子の事など☆ 説明欄もどうぞ!
About this episode
✳︎☀️モーニング🥯プレート/鳳梨酥 🍍おやつ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
昨日朝は
ベーグルモーニングプレート
ちょっとオシャレに
1枚のお皿に盛り込めば
洗い物少なくてすむし
何でも あるもの並べて
赤と緑を
適当に散らしておけば
いい感じ〜♫
ワンプレートいいでしょ〜♪
水分だけは気をつけて
流れ出さないように
落書きするみたいに気ままに
ほんの少しの残り物も
ここに居てもいいんだよ〜と
呼び寄せて
和風も洋風も中華も
渾然一体 仲良くしよう
どうせみんな混ざってる
分けることなんかできないさ
世界平和な皿の上
平和は食卓から〜
などと ほざきつつ
今日も元気だ
ご飯がウマイ!
🔸
🔸
🔸
鳳梨酥
ホウリンスウ
あるいは
ホウリンス
昨日のおやつに
台湾のお菓子
パイナップルケーキ
パイナップルのジャム?
が入ってる
焼き菓子らしい
ずいぶん前に
テレビか何かで知って
食べてみたいと思っていて
少し前に買った事がある
が
何か違う気がしていた
今回は
これならど〜だ⁈ と
前回より
だいぶ高級そうなのを
coopの企画で見かけて
買ってみた
届いて気づく
重慶飯店は横浜中華街の老舗
四川料理店の名店の品
台湾は四川じゃない気がする
四川にパイナップルできる?
いや できんだろう多分
ちょっと心配
実食🤭ふふふ
普通に美味しい
酸味がクッと立っていて
コントラスト鮮やか
丁寧に扱われている
美しいスクエア
ホロホロの甘い生地と
ねっとり酸味のあるジャム(?)
バランスいい
この酸味はコーヒーより
やっぱ烏龍茶やジャスミンティー
がいいかな と思った
美味しく入れてもらった
いつものクロネコブレンド
の珈琲を飲みつつ
また台湾のも食べてみたい
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝7時の
気温26°C湿度78%気圧997hPa
薄曇り水色空の土曜日
湿度が低め 雨降らないね〜
気温上がりそうだ今日も
砂漠かなぁ〜〜
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝 ベーグル
・ベーグルモーニングプレート
〜ベーグル(プレーントースト)、バター、クリームチーズ、サラダ(レタス、プチトマト、塩きゅうり)、ラタトゥイユ(オリーブオイル、ニンニク、クミン、ブラックペッパー、塩、ローリエ、玉ねぎ、プチトマト、なす、ピーマン/スペアミント)、ポテト揚げ焼き(オリーブオイル、蒸しメークイン、塩、ブラックペッパー)
・桃&パイン
〜桃(清水白桃)、パイン味アイスキャンディー(ガリガリ君 大人のゴールデンパイン)
・青汁豆乳
〜青汁粉、甜菜糖、豆乳
🥯
🥒
🍑
◇コーヒーブレイク
・鳳梨酥(ほうりんすう)
〜パイナップルケーキ(重慶飯店)
・ホット珈琲
〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
🍍
🥮
☕️
◇夜
・サラダ飯
〜混ぜご飯(雑穀ご飯、玉ねぎ、大豆、ピーマン、mixスパイス塩、塩、鶏がらスープの素、胡麻油)、塩キャベツ、サラダ(きゅうり、白玉ねぎ、凍パイナップル、粉チーズ、レモン汁、オリーブオイル、mixハーブ塩、塩、スペアミント)、プチトマト
・レバピーマン
〜玉ねぎ、鶏レバー煮(冷食)、ピーマン/炒りごま
・鯖焼き
〜塩鯖(冷食)
・きゅうり醤油漬け
〜塩きゅうり、ニンニク、生姜、醤油
・フローズンピーチ
〜桃(清水白桃)、ヨーグルト、ドライマンゴー、豆乳、てんさいオリゴ糖/スペアミント
🐟
🥗
🫘
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #ベーグル #ラタトゥイユ #清水白桃 #重慶飯店 #鳳梨酥 #パイナップルケーキ #サラダご飯 #鶏レバー #フローズンピーチ #フローズンヨーグルト #きゅうり漬け
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