
2025.8.11山の日☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝8時半の気温24°C湿度97%気圧1007hPa曇り空の月曜日☆沖縄パイン鳳梨酥、わしたスパイシーポーク、かぼちゃカレーの事など☆ 説明欄もどうぞ!
About this episode
✳︎ 沖縄パインケーキ🍍 ゴーヤーポーク🌺🥭オキナワン🪸🐠🐉週間3〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
沖縄パインケーキ
鳳梨酥 ホウリンスゥ
台湾のパイナップルケーキ
の
沖縄パインバージョン
ここのところ
ちょっと追いかけてる
鳳梨酥
オキナワンはどうかなぁ〜?
とお取り寄せしてみた
大きく印象が変わる事なく
だいたい同じイメージ
普通に美味しい
周りの生地が柔らかホロホロで
綺麗に割るのは難しい
それほど酸味立たず穏やか
パッケージ楽しい
お土産意識パックかな
ん〜〜 しかし
ひと頃 話題になっていた魅力が
まだわからない
いや 美味しいけどね
あのブームな感じは
何かあるのかな?と
まだコアに達してない?
またいつかに
思いを残しておこう
🔸
🔸
🔸
昨日夕食はカレーライス
に
ゴーヤーポーク炒め
オキナワンなチャンプルー的
豆腐が無かったけど
ポークは
「わしたスパイシーポーク」使用
ピリ辛味のポーク
ゴーヤーは細いのを輪切りに
まる丸○かわいい輪
玉子は色よく先行炒め置き
ポークの塩味あるので
味付けは
軽く鶏がらスープの素
カレーは
バターナッツかぼちゃ入れた
ちょっと甘め
ライスはMUJIのジャスミンライス
オリーブオイルと
塩とクミンを入れて早炊きで
赤蕪めしどろぼ漬け 飛騨の品
添えて
カレー後の口冷ましに
凍フルーツにヨーグルト
彩りにスペアミント
夏らしいメニュ〜〜♪
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝8時半の
気温24°C湿度97%気圧1007hPa
曇り空の月曜日
雨も降ったし
今日は少し涼しくなったね〜
熱中症警戒アラート
今日は鳴らなかったみたい
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・おにぎり
〜水、塩、ゆめぴりか無洗米、もち米、茹で小豆/黒ゴマ、粒塩/トマト、mixハーブ塩、スペアミント、島唐辛子マヨネーズ
・玉子汁
〜水、白だし醤油、だしつゆ、玉子、ワカメ(鳴門 塩蔵)、凍ネギ
・肉じゃが
〜過去作〜蒸しメークイン、玉ねぎ、人参、豚赤身ミンチ、喜界島粗糖、だしつゆ、水など/枝豆(冷食)
・漬物
〜ゴーヤー甘酢漬け、ザーサイ、赤蕪漬け(飛騨 めしどろぼ漬け)
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、てんさいオリゴ糖
🍙
🌿
🍅
◇コーヒーブレイク
・鳳梨酥 ホウリンスゥ
〜沖縄パインのケーキ(沖縄物産公社)
・ホット珈琲
〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
🍍
☀️
☕️
◇夜
・カレーライス
〜ジャスミンライス(水、塩、ジャスミンライス〜MUJI〜、オリーブオイル、クミン)、カレー(オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、クミン、カレー粉〜新宿中村屋〜、鶏胸肉、タイム、ローズマリー、白ワイン、水、塩、トマトソース〜デルモンテ〜、コンソメスープの素、バターナッツカボチャ、ミネストローネ用水煮野菜、トマト、トマトケチャップ、中濃ソース、バター、ピーマンなど)、赤蕪めしどろぼ漬け
・ゴーヤーポーク炒め
〜胡麻油、玉子(塩、マヨネーズ入り)、白玉ねぎ、ゴーヤー、わしたスパイシーポーク、鶏がらスープの素、水
・冷フルーツ
〜凍パイン、凍白桃、凍バナナ、鉄分葉酸ヨーグルト、スペアミント
・炭酸水
〜強炭酸水(7イレブン)
🍛
🍌
🎃
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #鳳梨酥 #沖縄パイナップルケーキ #カレーライス #めしどろぼ漬け #ジャスミンライス #MUJI #わしたポーク #ゴーヤー
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