2025.7.27☆おはよ〜さま、小山町今朝7時の気温21°C湿度92％気圧913hPa晴れ空の日曜日☆金の食、パントースト、茄子ペースト、カレーライス、ちらし寿司の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎初ナス🍆ペースト🏅気に入った！また作りたい〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

ナスペースト

どこかで見かけて

いつか作りたいと思っていた

昨日

朝のトーストプレートに

のせたくて

作ってみた

丸いナス半分に切ったやつ

フライパンに並べて

弱め中火をつけて蓋して

しばらく放置

その間に別の鍋かフライパンに

オリーブオイルと

刻んだニンニクと

細かく切った玉ねぎ入れて

ゆっくり火を通し

ナスが

トロっと柔らかくなったら

焦げ目と皮を取り除いて

合わせてペーストにする

包丁で叩いてもいいし

バーミックスなど使ってもいい

熱さに気をつけて

ナスの皮剥いてるうちに

冷めているとは思うけど

ふふふ🤭めっちゃ美味

これは

また作っちゃうな〜

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

昨日のトーストは

お久しぶりの

金の食パン

7イレブンの

う〜〜ん

こんなだったっけ〜？

なんか前と違うような気がした

ずいぶん甘くて

粘っこい気がした

ちょっとイヤ

近頃ずっと

フランス系

ドイツ系パンだったので

そんな風に感じるのかなぁ〜

あんまり色々していない

シンプルなパンの方が好き

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

今日はお出かけ

🍑桃あふれる笛吹市に来てる

山梨県

途中　朝7時は小山町で

気温21°C湿度92％気圧913hPa

晴れ空の日曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　トースト

・トーストプレート

〜トースト（金の食パン 7イレブン）、バター、茄子ペースト（オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、茄子、塩、mixハーブ塩、ブラックペッパー）、クリームチーズ、ラタトゥイユ（オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、塩、クミン、ローリエ、ブラックペッパー、なす、トマトホール缶、ピーマン）、彩りスペアミント

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、蜂蜜

・炭酸水

〜強炭酸（7イレブン）

　　　　🍆

　　　　🍞

　　　　🌿

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　☕️

◇夜　

・カレーライス

〜炊き立て白ご飯（水、塩、昆布、ゆめぴりか）、カレー（水、トマトホール缶、塩キノコ〜塩、純米酒、エノキダケ、しめじ、舞茸〜、クミン、唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、過去作ピリ辛味噌大豆昆布〜茹で大豆、喜界島粗糖、味醂、鶏＆豚ミンチ、切り昆布、白だし醤油、信州系味噌、水溶き片栗粉、ラー油〜、カレー粉など）

・ちらし寿司

〜酢飯（炊き立て白ごはん〜上と同じ〜、りんご酢、甜菜糖、塩）、混ぜ具材煮（鶏肉、人参、ゴボウ、純米酒、味醂、喜界島粗糖、りんご酢、醤油）、炒りごま／炒り玉子（玉子、マヨネーズ）、赤かぶ唐辛子漬け、凍オクラ、焼き海苔

・ポテトサラダ

〜蒸しジャガイモ（メークイン）、塩きゅうり、凍パイナップル、チェダーチーズ、玉ねぎ、ドレッシング（ヨーグルト、マヨネーズ、mixハーブ塩、塩、ブラックペッパー）、スペアミント

・炭酸水

〜強炭酸水（7 イレブン）

　　　　🍛

　　　　🫘

　　　　🌿

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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