2025.6.6☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度85％気圧1013hPa晴れ空の金曜日☆びわコンポート、コーヒーに羊羹夜の梅、コロッケ星人の日の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🌿季節は🟠びわで🥔新ジャガで〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

季節はびわ

やってきた〜　

びわ波第一波

すぐ色が変わるので

レモン汁入りの水に浸しながら

種とり　スジとり　皮とり

爪が染まる

水とレモン汁と喜界島粗糖

入れて　びわ煮る

瓶に詰めて

ひと休み

夕食デザートに

びわポンチ

黒豆と寒天の

豆ふるる

美しい“夜の梅“

とらやの羊羹と

盛り合わせて

甘酸っぱいシロップが

いいね〜♪

　　　　🔸

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季節は新ジャガ

今年は開催した

コロッケ星人の日

忘れた年もあったけど

6月第一週の木曜日を

“コロッケ星人の日”

と定めて

季節の贈り物 新ジャガで

コロッケ作って食べる日

今回作ったのは

鶏ミンチ入りと

玉子チーズ入りの２種類

パン粉在庫少なくて

一部ピカタのような佇まい

となったが　味は◎

めでた〜い🎉

　　　　🔹

　　　　🔹

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南伊豆今朝7時の

気温19°C湿度85％気圧1013hPa

晴れ空の金曜日

芒種迎えて

夏至まで15°切って

日が長くなったね〜

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・サラダ目玉焼きなどプレート

〜目玉焼き、焼きはんぺん、焼きめざし、スパポテサラダ（前日作）、レタス、プチトマト

・卵黄納豆

〜納豆＋付属タレ、卵黄、新玉ねぎ、ニラ

・味噌汁

〜水、煮干し、昆布、新玉ねぎ、油揚げ、ニラ

・白菜漬け

〜市販品

・炊き立て雑穀ご飯

〜水、塩、雑穀mix、佐渡コシヒカリ

・びわ

　　　　🫘

　　　　🍳

　　　　🌿

◇コーヒーブレイク

・羊羹

〜夜の梅（とらや）

・ホット珈琲

〜ペルー（ハナのつむじ）

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　☕️

◇夜　コロッケ星人の日

・コロッケ2種

〜鶏コロッケ（鶏ミンチ、新玉ねぎ、ブラックペッパー、ナツメグ、塩、蒸し新ジャガ、小麦粉、玉子、パン粉、菜種油）、玉子チーズコロッケ（蒸し新ジャガ、茹で玉子、シュレッドチーズ、ブラックペッパー、塩、小麦粉、玉子、パン粉、菜種油）／中濃ソース、トマトケチャップ

・ナポリタンスパゲッティー

〜新玉ねぎ、ソーセージ（フリーデン　黒胡椒入り）、茹でスパゲッティ、トマトケチャップ、ピーマン／刻みキャベツ

・カレースープ

〜前日カレー、水

・白菜漬け

〜市販品

・雑穀ご飯

〜朝と同じ

・びわポンチ

〜びわコンポート（びわ、レモン汁、水、喜界島粗糖）、豆ふるる（黒糖くろまめ）、羊羹（夜の梅 とらや）

　　　　🍝

　　　　🥔

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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