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artsJun 19, 20255:00pending

2025.6.19☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温24°C湿度87%気圧1013hPa曇空木曜日☆漬物やさんまの丸干し、新ジャガの素敵肉じゃが、ビールは乾杯できていいね〜とか☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎🎉新ジャガ🥔えらい🍺ビール🥳〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎


肉じゃが


メークインの新ジャガ

皮ごと蒸して

豚ヒレ肉と新玉ねぎと

合わせて


日本酒と

喜界島粗糖と

醤油で炊いた



ピカピカの肉じゃが



めっちゃ美味しくできた


新ジャガえらい

新玉ねぎもいい

豚ヒレ肉もとってもいい


彩り

塩茹で小松菜

うっすら白出汁醤油味忍ばせて


前に作った

人参グラッセも添えてみた




ふふふ🤭ふ〜〜




メークインの新ジャガ

皮付き ウマ〜イ!!




    🔸


    🔸


    🔸



冷凍庫で

キンキンに冷やした

グラスに


冷蔵庫で

丸一日以上冷やした

クラウスターラー

注いで


さんまの丸干しなど

つまみながら




🍻乾杯などして

ビール呑み気分




そ〜だね

ビールだと乾杯するね



普段の食卓の飲み物

お茶 コーヒー

青汁豆乳

ジュースやソーダ水

炭酸水etcでは


乾杯思いつかない

乾杯の機会無かったね〜




なんかいいね


カンパ〜イ〜♪



食卓はなやぐ華やぎ

また

グッと美味しくなる



いい気分〜

ビールえらい!

ノンアルコールでもえらい!





    🔹


    🔹


    🔹




南伊豆今朝7時の

気温24°C湿度87%気圧1013hPa


曇り空の木曜日


少し晴れてきた

暑くなりそう?



。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝 



・おかず盛り

〜チキン(手羽中揚げ焼き)&ポテト(新ジャガ揚げ焼き)、サラダ(塩キャベツ、パセリ)、黒豆(市販品)、人参グラッセ(喜界島粗糖、バター)



・紫蘇キュウリ

〜塩キュウリ、青紫蘇、生姜、セロリ漬け(市販)



・味噌汁

〜水、昆布、鰹節、油揚げ、信州系味噌、ねぎ



・ご飯

〜水、塩、佐渡コシヒカリ、mix玄米



・梅ソーダ

〜梅シロップ(梅、喜界島粗糖)、強炭酸水





    🌿


    🍗


    🍚





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)






    ☕️


    ☀️


    ☕️






◇夜 



・さんま丸干し&漬物

〜さんま丸干し、昆布割り大根漬け(市販品)、紫蘇キュウリ(塩キュウリ、青紫蘇、生姜、セロリ漬け)



・肉じゃが

〜蒸し新ジャガイモ(メークイン)、豚肉(ヒレ)、新玉ねぎ、日本酒、喜界島粗糖、醤油/塩茹で小松菜(白出汁醤油)、人参のグラッセ(喜界島粗糖、バター)



・黒豆

〜市販品



・炊き立て玄米ご飯

〜水、塩、あきたこまち玄米、小豆



・味噌汁

〜朝作味噌汁(水、昆布、鰹節、油揚げ、信州系味噌、ねぎ)+水、ゴボウ、追い信州系味噌



・ノンアルコールビール

〜クラウスターラー





    🐟


    🌿


    🥕





。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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