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artsJun 11, 20255:00pending

2025.6.11夕刻に射手座の満月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度97%気圧1007hPa曇り空の水曜日☆焼きサンド、きゅうり開幕、びわの事など☆ 説明欄もどうぞ!

Yottan

About this episode

✳︎きゅうり🥒開幕🟠びわ波〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎



きゅうり

シーズン開幕


イマドキ

一年中見かけるキュウリ

だが

我が家では夏野菜

なるべく夏まで待っていたい

ナスもね 


トマトは

もう早めに使っちゃってる

ピーマンに至っては

一年中使いがちだけど


きゅうりとナスは

よく身体冷ましてくれるから

なるべく夏を待ちたいと思う


エアコンで快適な

この頃なのにね〜



開幕した きゅうり

地場産品直売所「湯の花」で

たくさん並ぶようになって

お値段もグッと優しくなって

昨日連れて帰ってきたのは

3本150円 2本130円

棘が痛いほどピカピカ新鮮

サイズもいい

いいねぇ〜

今年もよろしく

キューカンバー



てな訳できゅうり初めは

新ジャガと合わせて

ニンニク 生姜 

胡麻油 塩で

和えもの的 サラダ的

彩りトマト伴って


ようこそ〜我が家へ


ようこそ〜夏




    🔸


    🔸


    🔸



びわも色々



今年はびわが豊作

あちこちで

実りのいいびわの樹が目につく


びわの波 おし寄せる


今がジャスト美味しいとき

雨が上がっているうちにと

急いで収穫して

思い浮かぶ方々のところへ

届けに走った昨日の午後


今年はどこも

びわで溢れていそう

もらっていただけるかしら?

と思いつつ


せっかく美味しく実ったから

欲しい人がいたら届けたい

遠くへの輸送は難しそう

加工するのも2波やったし

梅も来てるし

もう ちょっとヤ〜〜



一件のお宅では

ちょうどそこのびわを収穫中

うちのびわと交換してきた


夕食卓に並べて

食べ比べ〜〜 楽し〜


そこの子は

コロンと丸くて大粒

カワイイ♡

固めで酸味があって

加工するのに向いてそう



うちの子も

割と大粒だけど

比べると小さめで細長い

スタイリッシュ?

柔らかめで水分多くジューシー

酸味少なく甘い

そのまま食べるなら

断然こっち



びわの色があふれて

梅の香りが漂う

楽しい〜我が家 夏風景




    🔹


    🔹


    🔹




今日6月11日(水)は満月

16:43ぐらいに

射手座の満月 ストロベリームーン



南伊豆今朝7時の

気温22°C湿度97%気圧1007hPa


曇り空の水曜日





。。。。。。。。。。



✳︎昨日のMENU✳︎



◇朝 焼きサンド



・焼きサンド

〜前日作サンドイッチ

(トマニラチーズ玉子サンド、ささみチーズカツサンド、コロッケ玉子サンド)



・スペアリブトマトスープ(前日作)

〜スペアリブ、塩、胡椒、生姜、にんにく、タイム、純米酒、味醂、水、トマトホール缶、人参、塩茹であおばた豆、ニラ



・塩キャベツ

〜塩、キャベツ、クミン、タイム



・シリアル

〜フルグラ(カルビー)、ヨーグルト、びわコンポート&シロップ





    🥪


    🥣


    🥬





◇コーヒーブレイク



・ホット珈琲

〜親父ブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)





    ☕️


    🌧️


    ☕️






◇夜 



・焼き魚

〜鰯丸干し



・新ジャガきゅうり

〜蒸し新ジャガ、塩きゅうり、胡麻油、塩、すりおろしニンニク、生姜/トマト



・油揚げ小松菜煮

〜油揚げ、小松菜、水、喜界島粗糖、白出汁醤油



・炊き立て白ご飯

〜水、塩、佐渡コシヒカリ



・びわ



・ほうじ茶





    🐟


    🥒


    🍅





。。。。。。。。。。






〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


今日も

美味しく

健やかに


〜〜〜〜〜ご飯の呪文




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