2025.5.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温11°C湿度87％気圧1004hPa晴れ空クリアな土曜日☆おふくろまんじゅう、がんもどき、昔たまご、コロコロサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎新ジャガコロコロサラダ🥗がんもどき🥚昔たまご煮〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

今日はいい天気

ゴールデンウイーク

お楽しみ中かな〜？

昨日はすっごい雨だったね〜

そんな雨の中

予定があってお出かけ

久々に下田の

おふくろまんじゅうの店

寄ってきたけどね〜

おふくろまんじゅう

蒸しカステラ

草餅も買ってきた〜♪

るん〜♪

家に帰ってすぐ

あっという間に

雨止んで　雲切れて

青空広がって陽が射した

う〜む

きのう夜ごはんは

コロコロかわいい

小粒の新ジャガ見つけたので

プチトマトと合わせて

コロコロサラダ

作ってみたよ〜

新玉ねぎ　ツナ缶

ピクルス　エシャーレット

セロリ　パセリに

甘夏みかんも合わせて

初夏香るサラダ〜🥗

ふふふ🤭

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

がんもどき

昨日は久しぶりに

がんもどき　煮てみた

雁もどき　フェイク雁

お肉の代わりに

精進料理に

関西では　

飛龍頭　ひりょうず

と呼ばれてる

ザ〜ッと

熱湯で油流して

昆布と煮干し沈めた

白だし醤油の煮汁で

甘くない　おでん的

茹で玉子も　ご一緒に

この玉子

ちょっと凄いらしい

館ヶ森高原の「昔たまご」

　　 🥚

“恋した鶏の卵

昔ながらの

放し飼いで

ハーブを食べさせ

育てました“

とパッケージに書いてあった

恋した鶏の卵

有精卵

メス100羽にオス5羽以上

稀に無精卵の可能性あり

と

いうことらしい

みっちり詰まった感じの食べ応え

スッとした味わい

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温11°C湿度87％気圧1004hPa

晴れ空クリアな土曜日

素敵なゴールデンウイークを

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　朝定食

・焼き魚

〜塩鮭／レタス、トマト、エシャーレット、スパイス塩、マヨネーズ

・玉子蒸し

〜水、白だし醤油、人参、新玉ねぎ、ワカメ、豆腐、玉子、プチトマト、絹サヤ

・漬物

〜梅干し、刻み奈良漬け

・炊き立て麦ご飯

〜水、塩、ひのひかり（南アルプス産）、押し麦

　　　　🐟

　　　　🥚

　　　　🫛

◇コーヒーブレイク

・饅頭など

〜おふくろ饅頭（下田）、蒸しカステラなど

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　☕️

◇夜　

・がんもどき煮

〜水、煮干し、昆布、白だし醤油、がんもどき、茹で玉子

・コロコロサラダ

〜蒸し新ジャガ、プチトマト、新玉ねぎ、エシャーレット、セロリ、ピクルス、ツナ缶、甘夏みかん、純米酢、スパイスハーブ塩、パセリ、ブラックペッパー、レタス

・柚子キクラゲ

〜佃煮（日田より）

・炊き立てご飯

〜水、塩、ミルキークイーン（新潟県産）

・草餅

〜おふくろ饅頭の店（下田）

　　　　🥢

　　　　🥩

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

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今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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