2025.5.18☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度99％気圧1006hPa曇り空の日曜日☆チーズいろいろ合わせた全粒粉トースト、トマトスパと高野豆腐の夕食の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎トマト🍅スパに🔶高野豆腐とりとめのない雨の夜〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

どうして

こうなったんだろう？

昨日の夕食の献立

取り合わせ

謎すぎる着地

やって来た食材頂き物　

残っていたもの

組み合わせて

和風もいいな

とか思いつつ

トマトソース

トマトホール缶

残り物始末しなければ

とかも思いつつ

煮物は

明日にまわせばいいよね

と

思ったんだけど

並べてしまったのは

サラダ組めそうな食材が

乏しかったから

食べてみると

妙にあっているような

味のバランス

う〜む　

まっ　そうか

ホテルなどの朝食ビュッフェ

バイキングなら

洋食　和食　中華

境めなく

お皿に取るかぁ…

別にいいか

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

スパゲッティーは

トマト味ミート

こっくり旨みにトマトの酸味

温野菜サラダ的な

和風煮物は

高野豆腐

人参　キャベツ　小松菜に

油揚げ

うす甘く鰹香る

冷たいサラダ的には

エシャーレット味噌マヨ添え

甘酸っぱいワサビ茎漬け

酢醤油に胡麻油香る

筍とはんば海苔の煮物

軽くトーストした

ライ麦パンの酸味

デザートは

蜂蜜絡めた小豆と

アガベシロップ

リュウゼツランのシロップに

漬け置いた甘夏みかん

冷凍してたパイナップル

の盛り合わせ

冷んやり甘い

少し南国

とりとめないメニュー

雨の夜

水の中にいるみたいな夜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温20°C湿度99％気圧1006hPa

曇り空の朝

また雨降り出した　日曜日

テッペンカケタカ

鳴いている

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　トースト

・トースト

〜全粒粉パン、クリームチーズ、カマンベールチーズ、金柑ジャム（八角風味）、玉子焼き（チーズ、バター入り）、小松菜ソテー、レタス、エシャーレット、マヨネーズ

・柿の葉茶

〜柿の葉、お湯

　　　　🥪

　　　　🍳

　　　　🥬

◇コーヒーブレイク

・胡桃パン

〜バター、金柑ジャム（八角風味）

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🍊

　　　　🌧️

　　　　☕️

◇夜　パスタ

・スパゲッティー

〜水、塩、スパゲッティー、ガーリックオイル漬け、鶏ミンチ、豚ミンチ、新玉ねぎ、人参、トマトホール缶、ローリエ、ガーリックトマトソース（ロココファーム）、味醂、トマトケチャップ、中濃ソース／青唐辛子アチャール

・トースト

〜ライ麦パン

・煮物

〜水、味醂、喜界島粗糖、白出汁醤油、キャベツ、人参、油揚げ、高野豆腐、小松菜

・サラダ的

〜エシャーレット、味噌マヨネーズ（信州系味噌、白味噌、マヨネーズ）、ワサビ茎甘酢漬け

・はんば筍

〜水、塩、筍、はんば海苔、白出汁醤油、純米酢、胡麻油

・フルーツ小豆

〜小豆煮＋蜂蜜、甘夏みかん＋アガベシロップ、パイナップル

・炭酸水

　　　　🫘

　　　　🍝

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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