2025.4.28未明牡牛座の新月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝4時半頃の気温15°C湿度86％気圧1011hPaたぶん曇り空の月曜日☆朝粥洋風アレンジ、鞍掛豆、新月赤飯の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎黒斑⚫️🟢青大豆の鞍掛豆／牡牛座新月🫘赤飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

鞍掛豆

馬の背に鞍をかけたような

黒い模様が入った豆

青大豆の一種らしい

パンダに似ているから

パンダ豆

海苔のような風味があるから

海苔豆

と呼ばれたりもする

とか

先月行った

長野の旅土産

茹でてみた

独特の風味あって

ちょっと塩ふって

美味しい

ぽりぽり止まらない

海苔の風味？

う〜ん　どうだろう？

海苔っぽい？

ちょっと

わからんな

でも

美味し〜〜♪

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

新月🌑

今日4月28日

未明　4時30分頃

牡牛座で新月

なので

昨夜は　新月赤飯

お供は

た〜っぷりのサラダ

刻みキャベツにパセリmix

熱々コロッケ

冷食お手軽エビと貝柱の

クリームコロッケのせたの

塩キノコ

〜キノコたちの塩炒めして保存〜

と

いつかの餃子の中身の残りを

肉団子にしてあったもの

と小松菜のお汁

風味豊かな鞍掛豆

うっすら塩味

ふふふ🤭いいね〜〜〜

赤飯の残りをおにぎりにして

今朝は

早朝からお出かけ〜

るん〜♪

新月とともにお出かけ〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝4時半新月頃の

気温15°C湿度86％気圧1011hPa

たぶん曇り空の月曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　粥

・朝粥

〜水、塩、ミルキークイーン（新潟県産）／ウインナーソーセージ、絹サヤ、青紫蘇、辛子バター、炒り胡麻

・お粥のとも

〜梅干し（青紫蘇）、しなべきゅうり（山形のきゅうりの漬物）、鰹昆布（ダシガラ昆布＆鰹節、味醂、醤油、きび砂糖）

・バラ海苔

〜バラ海苔、鰹節、スパイスハーブ塩、オリーブオイル

　　　　🌿

　　　　🌾

　　　　🧈

◇コーヒーブレイク

・茹で豆

〜水、鞍掛豆、塩

・ホット珈琲

〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🫘

　　　　☀️

　　　　☕️

◇夜　朔赤飯

・赤飯

〜水、塩、ミルキークイーン、もち米、小豆／ごま塩（黒胡麻、塩）

・豚団子汁

〜水、塩キノコ、ごぼう、豚団子（凍餃子の中身：豚赤身ミンチ、生姜、鶏がらスープの素、オイスターソース、キャベツ（塩）、椎茸、ニラ、牛肉煮（喜界島粗糖、醤油）、胡麻油、鶏ゆで汁）、小松菜

・コロッケ

〜エビと貝柱のクリームコロッケ（冷食）、中濃ソース、キャベツ、ピーマン、パセリ、スパイスハーブ塩、オリーブオイル、マヨネーズ

・鞍掛豆

〜水、塩

　　　　🫘

　　　　🥬

　　　　🍄‍🟫

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #朝粥 #バラ海苔 #青紫蘇 #絹サヤ #赤飯 #新月赤飯 #新月 #鞍掛豆